秋天來了, 天氣終於轉涼, 也是吃臘腸以及膶腸的好時候.
這天晚上就在家跟文迪兩口子來個臘腸餐, 有時候不用吃甚麼名貴的菜式,
簡簡單單的家常便飯, 其實幸福就是這麼簡單.
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奇華鮮肉臘腸 $178: 8分, 先吃臘腸吧, 奇華鮮肉臘腸一客10條, 以頂級的豬上肉來製作, 沒有太多肥肉, 自是來得健康一點. 腸衣質感爽脆, 肉味香濃, 帶微微玫瑰露酒的香醇味道. 當然, 把臘腸放在飯面上蒸, 吃底下的白飯才是皇道, 白飯滿有臘腸的香氣, 甘香動人, 大滿足.
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奇華鮮鴨膶腸 $178: 8分, 至於一客8條的奇華鮮鴨膶腸, 就是以特選優質澳洲進口鴨肝來製作, 入口帶玫瑰露酒以及醬油的甘香,
而且質感是幾嫩滑的, 吃一口潤腸, 再吃一口白飯, 人間美物.
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就在天氣轉涼的時候, 奇華餅家的奇華鮮肉臘腸以及奇華鮮鴨膶腸實是不錯的時令美食, 兩口子在家吃臘腸餐, 再加一碗白飯, 那份溫暖, 已經勝過不少珍貴名菜.
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評分
味道: 8/10
環境: 7/10
服務: 7/10
抵食: 8/10
推介度: 8/10
餐廳資料:
奇華餅家 Kee Wah Bakery
全線分店有售
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感謝HerbertLui 提供以上資料
HerbertLui的網誌: http://herbertlui.blogspot.hk/
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