在关西机场买了一盒糯米绿茶丸,700日元就那么十粒八粒,贵得要死。吃时仔细认真研究它一番,马上动手自已做。
将绿茶粉,糯米粉混合后开成桨,刚才可以流动那样子,搓成团放在锅里蒸熟。放凉后再加糖、生粉,一点水再搓到不太沾手为止
用磨盆将煮熟的红豆麻烂
红豆磨烂成蓉
将绿茶糯米粉团分别搓成一小块皮,将栗子、红豆蓉包起来搓成丸子,另一款是将红豆蓉、白果起起来
烤白果
烤法国栗子,配宇治绿茶
北海道红豆、栗子、白果,糯米丸子甜品
北海道黑豆
听朋友讲白天鹅宾馆一笼虾饺4只56元,还未计加收服务费呢,真得吓。自已动手做,买一公斤虾仁7欧元,蒸一笼加强版虾饺,不用二欧元,拆合人民币12元不到
将肥猪肉,笋切粒,及虾一起包进去
老公吃素,所以馅用红豆蓉
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