2015 東京近郊 8 天食買玩 ... 牛舌迷必到 ♥ 牛舌炭燒 利久

【第五天 ● 2015 年 7 月 30 日  ● 星期四 ● 東京 池袋】

行程最後 3 晚我們住池袋 ... 方便搵食和血拼

在中野逛完玩具商場，食完饅魚飯，再去池袋民宿 check-in 後

已經很晚，在池袋逛了一陣，就在附近的『利久牛舌』食晚餐

牛舌是仙台名物，利久牛舌不只在仙台出名，在東京也有不少分店

我們去的是池袋西口分店，好易搵的 ... 在池袋的 Esola 商場 7 樓

這間店很出名的，也是有名的長龍店 ... 在食飯的旺場時間很多人排隊的

但估不到我們在平日晚上九時，店內也幾乎滿座，只有近門口的吧枱位置

吧枱位也不錯的 ... 可以睇著師傅烤牛舌，聞著陣陣燒烤和味，特別美味的

在香港的食店，牛舌的菜式只有一兩款，但是這兒居然只賣牛舌食品

餐牌上全都是牛舌菜式 ... 有烤、炖、炸、咖喱 ... 牛舌壽司都有

第一次見 牛舌握壽司 1080YEN ... 當然要試下喇 !!!

一客有 4 件，每件牛舌放上不同的調味 .... 梅子、wasabi、海鹽和味噌

生牛舌的口感與牛肉不同，較有咬口，愈嚼愈香甜，感受到牛舌獨特的油脂香

我們全家都愛吃牛舌，而且在香港很難食到咁厚切的牛舌

所以我們就點了至貴的 5 枚極品牛舌定食 3,132YEN

平時食不到咁厚的牛舌，最初以為咁厚身食上去會較靭

但是咬落去軟嫩又彈牙，還很 juicy，加上外層烤到焦脆，很美味

定食附有麥飯一碗、湯和滷牛舌粒

配的不是白飯，而是加了燕麥去煮，咬落去有點煙煙靭靭的燕麥粒好好食的

厚切的極品牛舌對兩隻小魔怪來講靭了點，較難咬

所以點了份薄烤牛舌定食 1,300YEN

好大份的烤牛舌，烤到香噴噴的牛舌配上特製醬汁，好惹味，伴飯一流

最後，還追加多份牛舌前菜拼盤 900YEN

是幾款不同口味的腸，我諗應該是用牛舌用的腸 

幾款香腸都好好味，我就最鍾意這款有芝士粒在裡面的腸喇 !!!

這個四四方方的牛舌粒不止賣相午餐肉，味道也有點似午餐肉 ... 好好味的

牛舌炭燒 利久 http://www.rikyu-gyutan.co.jp/

日本 東京都 豊島區 西池袋 1-12-1 ESOLA 池袋 7F (池袋駅西口五分鐘)

日本〒171-0021 Tokyo, Toshima, Nishiikebukuro, 1 Chome−12−1

電話：03-5952-0404

** 以上分享是以我的口味、喜好及情況作出分享和感受，一試 / 合用與否請自行決定

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