懶人蕃茄飯已經紅透半邊天，做福了完全不懂煮飯的我(面紅)。這一星期我做了全職主婦，照顧小popcorn加煮飯仔，那就一於試一試這個懶人飯！
材料有六元四個蕃茄(只需用一個)
五元兩條雞髀菇(只需用一條)
豬肉(十元) 自己用少許胡椒+生粉+油醃好便可
兩杯米，一杯水，再將去藤頂的蕃茄放進飯中（藤頂向下）。切好雞髀菇和豬肉碎隨意放，再撒上少許黑胡椒，成！
第一次飯熟，發現豬肉有點生，飯亦生，蕃茄沒爆開…那就加多點點水，和自行將蕃茄篤散吧。
第二次飯熟，再多灑一點黑椒，完成了～味道嘛，我覺得還可以，蕃茄味很弱…可能是用料本身，始終沒茄膏香濃…黑椒味很香就是了。
吃飽飽，老公跑落街買了這個Holly Brown黑武士給我，呵呵，甜品給我畫了完美句號～簡單一餐，洗碗亦相當簡便！掌握到一點竅門了，下次水要多一點！懶人一族可以一試！
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