元朗又新街掃街篇 - 元朗燒賣皇后

由 JannieWong 於 2015-11-29 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 3008

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雖說早食晚飯會較健康，可惜到10點多，肚仔不爭氣，口痕又發作，輸給邪惡的脂肪，想吃碗仔翅，於是到又新街掃街。

搬到元朗已有幾年時間，到又新街掃街，總離不開食串燒和豆腐花。見corner位的小食店翻新後變得光猛又乾淨，而且多了食客光顧，於是我們都一試。

基本小食店的魚蛋, 燒賣, 腸粉和牛肉球都有售賣。

連串燒也有供應。

慣常見的燒雞翼, 金菇牛肉卷外, 還有秋刀魚, 扇貝, 蠔和菠蘿, 選擇多多真誇張!

串燒燒賣 $10
串燒牛雞豬肉吃得多，串燒燒賣都是第一次見。而且都有很多人order這個，我們當然都試試啦！因為即席燒熱，需要點時間。

一串有5粒，重量都頗聚手。面頭加了沙爹醬，小小辣頗香口，味道是不錯，但同燒賣有點格格不入，始終同燒賣最夾的是辣椒豉油。而粒燒賣外面熱，入面僅僅熱，粉較多，不太食得出有豬肉餡，不太彈牙。$10有5粒，還可接受。

魚肉碗仔翅 $18
元朗雖然多美食，但一碗碗仔翅難求。這檔的碗仔翅非常多料的一碗，冬菇絲，雲耳絲，肉絲還有粉絲。魚肉大大粒，而且香口又彈牙，很不錯呢！加了碗仔翅必備的醬料：麻油，醋和胡椒粉，令味道更香口。唯獨碗仔翅的湯較為稀，如果獻汁做稠點就完美了！

吃罷這碗足料碗仔翅非常有罪疚感，不過嘴巴和肚子都很滿足，掃得街已豁出去，緊接的還有豆腐花。

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感謝JannieWong 提供以上資料

JannieWong的網誌: http://janjancat.blogspot.hk/

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JannieWong

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簡介：食,不僅滿足肚子,還包含各種味道的回憶!...

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