期待已久的天丼@丼丼亭

由 JannieWong 於 2015-10-29 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 485

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到過日本旅行的朋友對天丼這連鎖店一定不會陌生，平民價吃到的高質素天婦羅飯。放血放到所剩無幾，但又想吃天婦羅，天丼是不二之選！當時心想如果香港都開天丼就好了！願望終於成真，大阪的丼丼亭選擇到香港開分店，開心到不得之了，終於不用飛到日本都可以吃天丼了！

店鋪位於"紅磡黃埔花園第3期地下32-33號鋪"

為了避開人潮和排隊，選擇平日下午2點到達。食客不多，不用等位！試業期間，頭節營業到2:30pm, 2:15pm last order,幸好剛剛趕及。試業期間營業時間由11:30am-2:30pm, 5:30pm-10:00pm. 11月15日後正式營業11:30am-10:00pm

店鋪以淺木色為主調，再以紅色做點綴，modern日式風格，跟日本的平民風格截然不同。店面面積很大，設有吧檯和散檯，通道非常寬闊，坐得非常舒服！單邊一排落地玻璃窗，令光線充足柔和，為進食營造一個好環境。

還以為於香港開鋪，價錢動輒會過百，怎料最平的天丼定價只是數十元就有交易，定價都算合理!

除了天婦羅，更有提供壽司。但作為天丼粉絲，當然一心只為了天婦羅！

天丼 $52

海蝦兩隻，野菜三件 - 天婦羅蝦當然不會預期跟日本店一樣大隻，不過以這價錢這size還可以接受。天婦羅炸得金黃，炸漿鬆脆香口又不厚身，海蝦新鮮爽口，好味！

天婦羅青椒，茄子和南瓜，大大件，好鮮甜好juicy，這價錢吃到這質素，很不錯！

海老天婦羅 $85

有六隻海蝦，炸得金黃乾身，不太油膩，鬆脆香口。飯是用了青森縣的米，粒粒都很飽滿，好有嚼口，飯份量多，很飽肚。

天丼淋上自家製的醬油，令天婦羅和白飯更好味。

食店於不同季節提供不同味道的伴鹽，是日提供的應該是海藻鹽(?)。沾上伴鹽，雖然會鹹了一點，但更帶出天婦羅的鮮味。非常想試抹茶鹽呢!!

海老天婦羅只有蝦沒有其他配料，在日本只售1000yen,如定價可維持到$75,應該會更受歡迎吧！始終天丼是本著平民美食的原意啊！

服務亦要一提，有些年紀大點點的店員，手脚快又殷勤，而且有禮貌，這種服務態度更不用收加一費用，讚！臨結帳時，見到送貨的盒上貼著JAL的貼紙，定是剛空運到港的新鮮食材吧！

因時間太倉促，來不及追加散叫的天婦羅，下次定必再試天婦羅魚！雖然不及在日本吃到的好味，但味道也不錯呢，天丼粉絲有口福了！

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感謝JannieWong 提供以上資料

JannieWong的網誌: http://janjancat.blogspot.hk/

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