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7 *~大閘蟹宴@ 小南國~*

LittleYan 於 2015-12-16 22:17:50 發表  |  累積瀏覽 1143

分類:餐廳 ;地區:尖沙咀

是次消費:每人平均約HK$ 400.00

每年秋天都是食大閘蟹的好季節,往年都是買回家品嚐,但今年難得朋友們想外出嚐嚐大閘蟹宴,小妹當然舉腳贊成啦~ 之前大家一直在忙,所以大閘蟹宴就定於11月尾,可是11月尾已有不少地方不再供應,千挑萬選,終於選了小南國~

一星期前已打電話訂位,到達時可以輕鬆入坐~


我們被安排到坐在小房間中,無緣一睹大廳的真面目~ 小房間有三張小枱子,以金色啡色作主,用色倒有點太陰沈~

因為我們一早已決定食大閘蟹宴,所以也沒有想太多,挑個合心水的套餐就好了~


點好菜,等一會兒,就上菜啦~ 說也奇怪,明明我們四個人,點了四份一人餐,可是餸菜卻是3+1 這樣子奉上的,而那1份總是遲遲未上的,這真奇怪呀~


百頁青蔬,這是三人份的,剩下的一人份,等了差不多十五分鐘才上場~食高脂肪的東西前,先以青蔬清一清味蕾,倒也不錯~


前菜四小碟:四喜烤麩、薺菜百頁卷、涼拌海哲跟糖醋骨~ 四款之中,糖醋骨最得小妹心,炸得香脆鬆化的排骨蘸上甜甜酸酸的陳醋,很開胃~ 薺菜百頁卷則是清爽之選,只用了少許麻油調味,略嫌單調了一點~ 四喜烤夫跟涼拌海哲則水準一般而已~


椒鹽小黃魚,外層炸得不夠鬆脆,內裡亦不夠嫩滑,風味一般~


東坡肉,方方正正胖嘟嘟的東坡肉,配以熱乎乎的蝴蝶包,包身鬆軟,把肥美的東坡肉夾在一起食,真的滋味無窮呀!


蟹粉羹一人一碗,湯頭頗鮮甜的,蟹肉的份量也不少,風味不俗~


蟹粉小籠包也是一人一隻的~皮較為厚身,可幸肉汁豐富,肉質嫩滑,加上鮮味的蟹粉,還不錯啦~


接著就是今晚的主角--大閘蟹啦~一人兩隻大閘蟹,小妹其實不太懂得品評大閘蟹,反正只要膏夠多夠甘香軟滑就可以了~ 可是,這碟大閘蟹首先上桌時只是微暖,食第一隻時還可以,但到第二隻時已變了凍蟹,風味大減... 

店子的大閘蟹,水準一般,不特別好食,也不難食~ 蟹膏份量一般,不夠甘香~感覺不太滿足~ 


最後是甜點薑茶湯丸~ 這是小妹是晚最滿意的菜式!薑茶濃郁帶辛,正好驅去大閘蟹的寒氣~ 芝麻湯丸煙韌而且流心度十足,一口咬下,芝麻餡蜂擁而出~ 十分滿足呀!


店子的小菜水準一般,除了最後的薑茶湯丸外,其他實在沒有令人留下印像~ 以每人四百大洋的水準來說,真的是不太值呀!


店舖資料:

小南國

地址:尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心UG2層2-13及45-51號舖

電話:2369 8899 

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  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:尖沙咀
  • 攻略時間:1-3小時
    是次消費:每人平均約HK$ 400.00
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0人比"掂"
  • stellaluk 於2015-12-17 07:46:28 留言
    我幫趁過沙田小南國都是感覺一般,而且價錢偏貴。
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  • No.1
  • LittleYan 於2015-12-17 19:32:07 留言
    原文由 stellaluk 於 2015-12-17 07:46:28 發表
    我幫趁過沙田小南國都是感覺一般,而且價錢偏貴。
    對呀!完全唔抵食呀!
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  • No.2
  • 1874飛飛 於2015-12-29 10:44:46 留言
    是不是有點尾所以店舖都無咁努力保持水準?
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  • No.3
  • LittleYan 於2015-12-29 20:46:39 留言
    原文由 1874飛飛 於 2015-12-29 10:44:46 發表
    是不是有點尾所以店舖都無咁努力保持水準?
    但小菜都唔吸引呢~
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  • No.4

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