終於試到長龍烤肉店 ... 喜來稀肉

喜來稀肉是我一直都想試的韓國烤肉店

但是此店長居人龍榜，帶住兩隻小魔怪又怎可能在店外等個多小時 ... 

這晚在灣仔搵飯食期間

見到商業大廈樓上有間新開張的喜來稀肉

由於未到晚飯的旺場時間，一於上去碰下運氣

這日真是有點運仔，好多枱 ... 任坐 ~~

座位擺放闊落，坐得自在舒服

有三款任添的前菜，酸酸的醃洋蔥絲用來夾燒肉吃，不錯的

泡菜和芽菜都幾辣，兩隻小魔怪食不到

生菜也是任食的，用來包住燒肉食可以減去油膩感

估不到海帶湯也是任添，雖然是免費，但絶對不是是但又求其的例湯

喜來烤肉 ... 薄切牛肉配上大蔥，放上烤爐燒一下就食得，一下子就比兩隻小魔怪掃清光

來喜來稀肉又點可以唔點招牌菜的 ... 護心肉

一般成年豬隻只有 400 至 500g 的護心肉

位於豬橫隔膜箕肝之間的肌肉肉筋，是非常稀少的部位

護心肉比一般豬肉更濃，咬起來有嚼勁

由於不含油份，食多幾件都不會覺油膩，用生菜與醃洋蔥絲一起拌食，很惹味的

韓式烤豬大腸

豬大腸本身已經煮熟和調好味，燒到外層脆脆的就食得

外層焦脆，內層肥美有彈性，一定要試的喔 !!!

這兒的烤爐邊可以在烤肉的同時，烤蛋和烤蒜

有兩款烤蛋，一款是普通烤蛋，和另一款加了泡菜的烤蛋

我鍾意泡菜烤蛋多點

烤過的泡菜甜甜的，又帶點爽脆的口感，估不到泡菜和烤蛋咁搭配

雖然是免費任添，但是我們調校的火力太強弱

食到最後才烤熟蛋漿，食得太飽，食不下囉

另外，亦點了一份韓式煎蒽餅

喜來稀肉

香港 灣仔 駱克道 181 號 京城大廈 3 樓全層

** 以上分享是以我的口味、喜好和情況作出分享和感受，一試 / 合用與否請自行決定