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家庭聚宴

lucywu 於 2015-04-30 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 279

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攻略日期:2015-04-27

自大學畢業後做野都兩年幾了,
好少同屋企兩老出街食飯,
佢地成日前都想同我荷包慳d,且覺得街外飯始終未及屋企好,
今日繼左下年約,加左人工,決定帶佢地去威番晚。
福門海鮮菜館的相片 - 大角咀)

福門海鮮菜館的相片 - 大角咀)
放左工由奧海城行過黎都幾方便,落橋後遠遠便見到閃令令既招牌。
酒樓分左上下兩層,我最愛食飯送電視。
福門海鮮菜館的相片 - 大角咀)


小食前菜 - 大角咀的福門海鮮菜館)
餐前小食炸魚仔好好味
四個人食左都幾多野,唔怕啦,間唔中食豪d!


鮮蓮冬瓜盅 - 大角咀的福門海鮮菜館)


鮮蓮冬瓜盅 - 大角咀的福門海鮮菜館)


冬瓜盅 - 大角咀的福門海鮮菜館)
大熱天時,先叫個冬瓜盅解解暑
幾有睇頭,擺曬d料o係邊,見住店員逐一將他們推到瓜內,
然後見到一碗滿滿的放到自己面前
冬瓜湯清甜加埋材料十足,又有蟹肉,蟹柳,帶子等,絕不馬虎
冬瓜肉燉到索曬d湯精華,可以食多幾碗肉去水腫


金牌燒鵝 - 大角咀的福門海鮮菜館)
燒鵝皮夠香但唔係好脆,不過包著鮮嫩既肉,帶埋少少肥膏,無so味得黎,香滑多汁,一d都唔韌。


乳豬 - 大角咀的福門海鮮菜館)


乳豬(例) - 大角咀的福門海鮮菜館)
乳豬帶陣陣炭燒肉香,皮爆花,口感香脆,肉質唔會太肥或太瘦!


椒鹽瀨尿蝦 - 大角咀的福門海鮮菜館)
瀨尿蝦炸得好鬆脆,差d想食埋d腳同殻,炸得很乾身,正!
最好味係d避風塘蒜粒,香氣撲鼻,咸咸香口好想叫碗粥.


蒜容粉絲蒸元貝 - 大角咀的福門海鮮菜館)
蒜容粉絲蒸元貝


手掌咁大 - 大角咀的福門海鮮菜館)
大粒過我手掌,最鐘意粉絲吸曬味


粟米龍躉片 - 大角咀的福門海鮮菜館)
龍躉片粉薄乾身,炸得香口,最鐘意粟米醬,甜甜,食薯條咁


東瀛一品牛 - 大角咀的福門海鮮菜館)
東瀛一口牛,牛肉肉質鮮嫩無渣,咬落都好juicy,火喉控制很好,核桃好蜜糖,甜甜可口


燕窩椰汁糕 - 大角咀的福門海鮮菜館)
清清淡淡,消油膩感!

晚餐兩老滿意,我也感幸福!


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感謝 lucywu 提供以上資料

lucywu 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=162319&city=hongkong


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  • 攻略日期:2015-04-27
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    是次消費:N/A
福門海鮮菜館
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$195.2
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嘉美軒精細潮州菜
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彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)
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Fish & Chick (西環店)
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欣圖軒 Yan Toh Heen
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恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant
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大戶屋 Ootoya (太古店)
地區:
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$101-$300
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