尖沙咀K-11 ❣ Atum Desserant ❣ 隱蔽舒適美味小店

當晚五大兩小（小吉也來了），抵達後先送來麵包籃，一共有兩款多士，按成人的人頭上。不過由於大家早前吃得太飽，較硬質感的多士對兩小魔又不適合，結果幾乎沒動就歸還～




一起參與下午茶的還有CEO及Mandy，所以頭盤從簡，只要一份 Side Garden Salad ($50) 分享好了。忘了詳細名字及價錢，但成品用料新鮮、加點黑醋味道清新不俗，確是開胃之選。




同樣是海鮮與pasta的組合，甜魔媽媽覺得 Octopus ($168) 會吸引很多；那是由八爪魚、辣肉腸、墨汁脆片及米型粉的組合，成品賣相先勝一仗，其中墨汁脆片清脆可口、八爪魚不會很韌，米型意粉也煮得口感剛好，值得推介呢！


最後一款主菜是 Pork Belly ($168)，在五花豬肉、大蔥及風乾火腿脆片之下，還有檸檬薏米，份量十足；其中五花豬肉豐腴好吃，是當晚最能引起我食慾的項目，火腿脆片也可口，唯大蔥如換成露筍就好了～ 也算值得推介。


去到甜品，我們點了兩款，首先是燒粟米、粟米芭菲及爆谷組成的 Sweet Corn ($80)，味道真的很香甜很粟米，組合與質感都挺有趣，但我還是較喜歡欣賞朱古力層次甜品。


另一款是由紫薯、朱古力及薑組成的 Purple Yam ($78)，個人很愛那柔滑的朱古力慕絲，小吉就喜歡紫薯泥，其他的組件就沒令人留下深刻印象。對了，雖然這裡以甜品起定，但甜點份量偏小，抵吃度反而不如主食；不過作為慶祝生日／特別日子、寫字的效果的確不錯～

今篇的甜魔推介重點

四杯飲品、三份主菜、三份配菜再加兩份甜品，埋單只是$1,115，環境與菜式佈置也吸引，在尖沙咀算很抵吃，值得推介給大家！也附上傻妹妹見到店內三角形標誌，興奮畫圖的併圖～


佳節臨近，最近試食很多（沒錯我邀請多，但更主要是我沒介意坦白講明試食），故也趁這篇非試食文，順便一寫上週日友人由 YOHO Mall 2 帶來的 Crostini 心意。


這家店近年快速擴充，但甜魔媽媽也是最近才首次吃，原來拿破侖挺好吃！檸檬撻與朱古力蛋糕也不錯，綠茶蛋糕就非常一般，其實就是如圖可見的綠茶味淡薄！


ATUM Desserant
地址：尖沙咀河內道18號K11購物藝術館101B號舖
電話：3586 1959
Facebook：https://www.facebook.com/ATUMDesserant

** 想收到兩小兄妹的最新消息，可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~

============================================

感謝 甜魔媽媽 提供以上資料

甜魔媽媽的網誌: http://gourmetyan.blogspot.hk/

============================================