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冬至晚餐

EEChan 於 2015-12-26 00:09:44 發表  |  累積瀏覽 714

分類:主菜




今天是冬至

香港人

頗重視一個節日

我們這一家

對節日都比較淡然


加上阿仔吃素

所以都是簡簡單單

一家三口

在家吃頓冬至飯


蘿白豆卜煲仔菜

材料

白蘿蔔 豆卜粉絲 菜芯

加幾粒車厘茄

增加色彩

加大頭菜粟米做湯底

已經不用其他調味




炸菜燒豆腐

用雙面鑊煎豆腐

真係方便好




印度椰子湯

材料好豐富

印度椰子 合掌瓜 紅蘿蔔 粟米 腰果

非常好味



本來

還想煮湯丸

但已經好飽

吃不下了




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  • EEChan 於2015-12-26 18:05:00 留言
    原文由 秋之風景寫真站 於 2015-12-26 01:08:44 發表
    看似簡單但要整得好食應該唔易, 材料配搭要多花心思啊
    有時的確要費點心思。
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  • No.3
  • EEChan 於2015-12-26 18:05:34 留言
    原文由 stellaluk 於 2015-12-26 08:02:54 發表
    我終於在街市見到印度椰子了!
    現在很多了!
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  • No.4
  • EEChan 於2015-12-26 22:11:14 留言
    原文由 戀吃車媽媽 於 2015-12-26 21:48:08 發表
    印度椰子煲湯好香
    真係好香甜呀!
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  • No.6
  • 林公子 於2015-12-27 02:56:05 留言
    祝聖誕節快樂&新年快樂~!祝聖誕節快樂&新年快樂~!
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  • No.7
  • Meloching 於2015-12-27 11:39:52 留言
    美味的齋菜,在家吃冬至飯很好啊!
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  • No.8
  • EEChan 於2015-12-27 14:14:12 留言
    原文由 Meloching 於 2015-12-27 11:39:52 發表
    美味的齋菜,在家吃冬至飯很好啊!
    在家吃不用排隊等位.
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  • No.9
  • EEChan 於2015-12-27 19:32:29 留言
    原文由 林公子 於 2015-12-27 02:56:05 發表
    祝聖誕節快樂&新年快樂~!祝聖誕節快樂&新年快樂~!
    假日愉快!
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  • No.10

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