15-1-2016 (Fri)同事請去鯉魚門食晚飯,一行九人,佢o地o黎呢間,然後o係出面揀海鮮,有:

1. 清蒸蝴蝶蚌
第一次見蝴蝶蚌,外型好靚,

唔蘸任何o野食,好鮮甜.蘸o左醋就唔好食.

2. 上湯龍蝦伊麵

同樣係鮮甜,伊麵唔多亦唔係好腍,鹹度適中.

3. 清蒸鮑魚

蒸到o岩o岩好,鮑魚o既軟硬度適中.

4. 象拔蚌刺身

同事同酒樓溝通上出錯,佢o地係要原隻象拔蚌,但酒樓俾o左雪到凍一凍o既例牌,不過都好鮮,蘸wasabi豉油同食,唔錯.

5. 薑汁芥蘭
唔知點解俾o左蒜蓉芥蘭,芥蘭夠腍同唔苦,蒜蓉味唔算多,唔會太俗.

6. 清蒸海斑

亦都蒸得o岩o岩好,唔會好o鞋.

7. 豆腐魚湯
淡奶白色,飲得出兩樣才料,而且冇落味精,飲得好舒服.

8. 蒜蓉粉絲蒜扇貝

香蔥多,金蒜唔算多,加上冇淋豉油,呢個勁唔夠味,因而一般o左,失望.

9. 白灼墨魚

呢個唔蘸o野食唔得,因為冇乜味.蝦醬太鹹,都係蘸wasabi豉油食吧.

10. 豉椒炒蜆

呢個唔係咁莣味又冇乜鑊氣,而且最後都食淨.

11. 椒鹽瀨屎蝦

已經一開三, 椒鹽夠味又唔過鹹,熱騰騰,真係手指都啜埋.

12. 豉油皇炒麵

一個平平無奇o既炒麵,一食,竟然係唔停得口,鹹度適中.

13. 焗重皮蟹
店方都幫我o地斬開一半,

睇到有膏,

呢個一食又係食到佢o既甜味,係真係好甜,唔使蘸任何o野食,食半個已經好夠飽.

最後係店方送o既生果,芒果同木瓜各半個,木瓜上放有檸檬,

攪乜?店員話唧檸檬汁落木瓜o度好食啲.哦?!

都先食芒果,芒果一定唔夠甜,但又唔係好酸.而木瓜,先唔唧檸檬汁食,木瓜唔甜.唧o左後食,唔單止唔酸,重要係佢令味道豐富o左,清新o左,效果神奇.

14. 桂花糕

貫徹清甜到底,但連桂花味都食唔到.

而我o地坐低等o既時候,佢o地俾o左小食我o地,有花生,蕎頭同鹵水雞腳.
鹵水雞腳好腍好入味,我o地食完一碟後,要多一碟,我都試隻,呢碟係熱,但冇咁腍同唔夠入味,都係之前凍o個碟好食.

味道唔計生果但計埋鹵水雞腳, 鹵水雞腳亦分兩碟計,分數係3.69分.

環境:
平實,唔係翻新豪裝o個隻,舒適就得,不過呢晚有啲凍,佢o地打開大門就有啲凍.

價錢:
同樣唔知呢餐幾錢,分數係2.5分.

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感謝 愛食 提供以上資料

愛食 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=46226&city=hongkong

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