2016食好西@GOCHISO

2016食好西@GOCHISO

沙田沙田正街18號新城市廣場1期1樓112號舖



去一田掃貨購物, 女人天性沒阻擋,
先同友人吃過LUNCH 先慢慢逛, 今日就選定了GOCHISO。
見排了長龍一定不會差, 在門口翻了MENU 食物選擇也多,
加上價位只是百來元起, 帶有FUSION 日式風的西餐,

正中我這喜歡亂搭的個性及口味。

三文魚沙律是大堆頭之作 ,三文魚份量舖得滿滿未食已經心花怒放。 材料 更有沙律菜，車里茄、紅黃椒和西蘭花, 提一提個三文魚似魚生而非煙燻，蔬菜爽口撈了橄欖油。

西班牙小食併盤有parma ham 伴蜜瓜，宜人唔會太重味，燒牛肉5成熟中間仍是粉紅嫩口，三文魚碎吐司以香脆。

西班牙風海鮮飯是人氣之作, 半份只要 $108,米飯黃色因為加入了香料染成,放上蝦、青口、蜆、魷魚及西蘭花, 又紅又綠顏色鮮艷，火小鍋加熱仲小小飯蕉。

8吋quattro formaggi Pizza , PIZZA底其實有點似PITA BREAD，伴以蜜糖，餅底香脆，一鹹一甜的組合易入口，就算不喜歡芝士味道的人也接受到。

鮮奶抹茶好喝，重奶味氛香，更有點似煉奶。



南瓜粟米忌廉湯，打到融入了甜甜的粟米及南瓜味，更落了豐富的雜豆加多嘴嚼感，豆粒紮實爽口。

芝士慕士批軟身，個餅底幾鬆化，仲有球雲尼拿雪糕，加上大片的哈蜜瓜同木瓜，冇份甜果甜味更豐富。

Cream buree，好滑似牛油，甜中帶點牛油鹹。



$488 set 抵食，2份設定但足以夠3人分享。

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感謝 elaine20326 提供以上資料

elaine20326的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=497246&city=hongkong

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