![東海堂的相片 - 旺角)]()
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美人の赤莓$338: 整個蛋糕，一共使用了12粒的草莓，草莓粒粒赤紅飽滿，
草莓還頂上金箔，單看已覺得吸引呢。
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切開後看，層次極之豐富
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最底層起，分別是草莓蛋白蛋糕，草莓白朱古力脆脆，草莓果凍，鮮忌廉，草莓蛋糕，原味蛋糕，再一層草莓慕絲。
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先嚐一口草莓，咬下草莓表面帶點脆身，內裏十分豐腴多汁，飽滿香甜，草莓控一定會喜歡！
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再吃蛋糕部分，先是草莓慕絲的滑溜綿密，再來則是蛋糕的鬆軟，果凍結實彈性，忌廉高密度的絲感，而最最最畫龍點睛的莫過其草莓白朱古力脆脆，在一眾柔弱中帶著剛強，口感層次立體而分明。
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赤苺の卷(條裝$118,件裝$19): 蛋糕中的草莓香甜，吃下相對沒有前幾款來得濕潤，中間的橙慕絲橙味不太突岀。整體上，海綿蛋糕部分佔多，香橙慕絲部分較少，自己覺得在早餐時候吃，就適合不過了。
冬天是草莓的季節，愛吃草莓的孩子快快買來試試吧！
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感謝 bageladdiction 提供以上資料
bageladdiction的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=30421756&city=hongkong
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7
美人. 赤苺@東海堂
東海堂 (旺角港鐵站店)
堅信號上海生煎皇
Soft Thunder
嘉寶漢堡
The Beef & leaf
杯中物
買得爽(荃灣店)
A treat