【美食】 ▌ ✥ 露天茶座風的泰菜 ✥ 元朗薄荷葉泰國菜 Mint Thai House ▌

是日又是快樂星期日，bubeee和友人來到元朗安康路怡康大廈地下12-13號舖的薄荷葉泰國菜 Mint Thai House，一嚐美味的泰國菜。

這裡的感覺帶點旅行，加上天氣不算很寒冷，整個感覺像是去了度假或秋季旅行。

未來Mint Thai House前，不少朋友都說一定要「生蝦」，可惜我們到來的時候已經賣光了。

是日我們下單的菜式有木瓜沙律、椰汁雞湯、特色菠蘿飯和蘇梅鴨。

先來的是椰汁雞湯，它是用瓦煲來盛著，風味十足。

由於是椰汁雞湯，這個湯底有很香的椰汁味，入口很滑，感覺在喝牛奶般的幼滑。

在餡料方面，內著有雞、菇類等的食材，感覺足料。

下一道是木瓜沙律，這個盛皿都是十分有趣，很有度假的感覺。

看似很細碗的木瓜沙律，其實碗底都是挺深的，足夠三人份量享用。

在上層的木瓜沙律沒有接觸到汁，所以不算很辣，但底層的木瓜沙律吸收了沙律汁的精華，味道很辣，十分惹味。

下一道是特色菠蘿飯，這個飯用以原個菠蘿來盛著，單看賣相已經感覺到新鮮的感覺！

這個飯的餡料也是挺多的，連海鮮都有，份量很足！

一個特色菠蘿飯可以分到四到五碗飯，它的份量一點兒也不少。

最後來的是蘇梅鴨，這個是這家的皇牌菜喔！

工作人員會在客人面前將蘇梅鴨剪開成為小部份。

剛烤好（煮好）的蘇梅鴨帶著餘溫和肉汁，配以酸甜醬汁，入口的口感好吃到難以形容唷。

整隻蘇梅鴨很快就被我們吃光，很難相信它連胸肉等的位置都弄得很好吃，絕對讓bubeee對鴨子的味道改觀！

最後，聽說這裡還有很多皇牌菜式，下回再到元朗定必來這裡試試唷。

小結：

是日來到元朗薄荷葉泰國菜 Mint Thai House，發現這裡像一個度假小店，四周的環境和這家的氣氛讓人遠離繁忙的生活，專心專意地品嚐一餐美味的泰菜。是日吃到皇牌蘇梅鴨，肉汁鎖在蘇梅鴨內，咬下去的時候，流出啖啖肉汁，味道很好，可以再來試試其他皇牌菜式。

（是日試菜由Mint Thai House所提供。）

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