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手工和牛漢堡 @ Cafe Charm's

sky_0721 於 2016-02-13 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 283

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攻略日期:2016-02-19

較早前趁放假,相約友人行街食飯直落,我地行街前先去Cafe Charm's食野,傾下計.

我本身鍾意食牛肉漢堡,但因為我不食生野,牛肉我要全熟,所以要好食多一點難度.

這個手工和牛漢堡賣相幾吸引.


手工和牛漢堡 - 紅磡的Cafe Charm's)
和牛即使全熟也不覺得硬,夠腍身,估不到仲有些肉汁,不會好乾.
Cafe Charm's的相片 - 紅磡)

Cafe Charm's的相片 - 紅磡)
和牛味道調教不錯.

我自己鍾意食較粗身的薯條,入口時薯味較濃,而且較有口感.
Cafe Charm's的相片 - 紅磡)
飲品點了熱培茶鮮奶.
Cafe Charm's的相片 - 紅磡)
拉花幾靚,我相信女仔見到一定好開心.

培茶味道適中,不是太甜.

最後, 當然要食埋甜品才完美.

我地選了焦糖香蕉雪糕窩夫.

窩夫上檯已香味撲鼻.


焦糖香蕉雪糕窩夫 - 紅磡的Cafe Charm's)
香蕉面沾上了薄薄一層焦糖,入口時多了一份口感.

窩夫焗得軟硬適中,外層微微脆身,內裡就鬆軟,散發一陣陣蛋香.
Cafe Charm's的相片 - 紅磡)
再食埋雪糕, 一冷一熱, 雙重口感.


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感謝 sky_0721 提供以上資料

sky_0721的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=504491&city=hongkong


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  • 攻略日期:2016-02-19
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