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悠閒甜聚 ღ 尖沙咀凱悅酒店咖啡廳 ღ 日發好動的甜心Chloe!

甜魔媽媽 於 2016-02-22 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 336

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是的,大意媽媽搞錯記錯了元宵節日子,但沒特別想改了,因為昨天開始Matthew又微燒不太舒服,今天也沒上學... 剛預約了下午4時看症,希望沒太大問題吧!等待中的上午,只簡單分享上週六在 尖沙咀凱悅酒店咖啡廳 的小甜聚好了~
 
   
早前發表的「龍蝦自助晚餐」文章極受歡迎,的確,新鮮生猛即恰龍蝦非常吸引,不過作為甜魔,其實這裡的甜品特別是拿破侖也令甜魔媽媽念念不忘!很久沒與兩位甜魔星茶聚,選在這裡悠閒嘆下午茶,康復了的Chloe也有來~
  

這裡週末供應豐富吸引的下午茶自助餐,不過我們目標是品嚐散點的甜品。我們點了 Grand Chocolate CakeCreme BruleeTiramisu ($105@),另加件 拿破侖 ($39) 一起分享。

 
最先品嚐 Grand Chocolate Cake ($105),成品精緻美侖美奐,質感也滑溜吸引,朱古力味香醇但不算非常濃厚,份量也相對較小,一眾朱古力魔稍未感滿足。反而一邊的紅桑子異常清甜,甜魔媽媽喜歡不得了,不客氣連吞兩粒!


接著 Creme Brulee 及 Tiramisu ($105@) 就很驚喜,前者焦糖薄身清脆、底下燉蛋香甜超嫩滑,配上清甜的紅桑子,味道超棒;杯裝的意大利芝士餅則做到層次豐富,質感濕潤、滑軟可口,最妙是吃到淡淡迷人酒香,很久沒吃過那麼對辦的出品了。


當然沒忘重溫最愛的 拿破侖 ($39):個人吃拿破侖不一定要脆,但一定要層次豐富;現時坊間一些甜品店,用近似春卷脆皮營造持久香脆感,但卻犧牲了酥皮層次感,對我是不可接受!除了酥皮層次美妙,中間吉士香甜軟滑,也是勾惑人心之道~


高水準的甜點,消費並不便宜,連上一壺 洋甘菊茶 ($60),散點不設折扣,這天吃掉約$200。其實如非小兄妹輪流出水痘,媽媽更願意惠顧週一至週五的 半自助「悅」午膳,六選一主菜連同頭盤/甜品 buffet,定價只是$180/位!*v* 或者遲些找天Matthew學校假期再來吧~


吃完高質美味的甜品下午茶,一向公平公正的媽媽又帶同Chloe到 K-11 玩具亭遊玩~ 相比Matthew,妹妹真的文靜很多,但她也一樣對這免費開放的地方充滿好奇及好感!=)




最後又是玩到要清場清潔,Chloe才氣沖沖的丟東西離開... 這個妹妹的脾氣也不能小看呢~
 

大家可能好奇,Matthew又去了那裡?康復後的週六,他要回校上芭蕾舞班,兩兄妹到夜晚爺嫲家中再重聚。那時開始,驚覺Matthew竟不及Chloe好動,有古怪,後來果然不舒服了.... :(
 

當然,Chloe平常的活動量也越來越驚人;前天才說完初康復的她,下樓有點膽忪,轉個頭就與哥哥一起化身體操馬騮了!今天是真正的元宵節,希望兩隻馬騮都要精神健康起來啊~

元宵唯一心願:小兄妹都要健康!
咖啡廳 Cafe
地址:尖沙咀河內道18號尖沙咀凱悅酒店大堂樓層
電話:3721 7700
  
** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~


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感謝 甜魔媽媽 提供以上資料

甜魔媽媽的網誌: http://gourmetyan.blogspot.hk/


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