7 Happy birthday lunch♡Fiat caffe

小b大個仔一歲生日！一家人浩浩蕩蕩和小b吃生日飯！帶bb去食店，首先要選地方較為寬倘，不論是到時bb坐住食，或是帶bb車，又或是中途午睡，都要有足夠位置。喜歡Fiat Caffe地方大，枱和枱之間有一定空間，有私隱(其實是怕bb嘈到其他食客…)

毛花果乳酪沙律是我的最愛，吃過一次回味無窮，所以每次光顧都會點這個。我喜歡毛花果微酸，乳酪其實沒味道，但和火箭菜混在一起吃，平衡了火箭菜的苦味。表面還有焦糖碎，甜甜的又卜卜脆。一碟沙律有齊了甜酸苦，實在特別。

吞拿魚四邊微煎，封上黑白芝麻，是一道開胃頭盤。傍邊的莎莎亦是清新醒胃的。

煎鱸魚，肉質好鮮嫩，火候的控制一流，完全無骨吃得很輕鬆。這尾魚用了橄欖油煎，所以沒油膩感。用料靚，沒有太多多餘的調味，所以分了一點點給小baby吃～

大力推介的有黑松露手工麵，我不知道手工麵是這樣短短似銀針粉的。口感又如刀削麵，煙韌彈牙，一試愛上了這款麵條！雜菌加上黑松露自然香味濃郁(即如果你不抗拒黑松露味的話)，忌廉汁濃度適中，不過水不太杰，味道跟各種菌類和諧同處，非常出色。

Portobello pizza是全素的，素食人仕適用。薄批香脆有點焦香，大量芝士！菌類切片，味道其實跟手工麵差不多，就是多了大量多汁的大草菇！

午餐餐牌還有這一款Egg Benedict，荷蘭醬好棒！一個英式muffin墊底，一塊香脆煙肉，再有一隻完美的水波蛋。

這是讓人視覺和味覺都覺得很滿足的一道菜！

Bb睡了，就點了甜品再坐一會。甜品我反而有點失望的。心太較朱古力岩漿並不似預期般濃，亦不流心，賣相和七仔叮叮心太軟類同。

還是喝一杯熱mocha作為一餐的總結。尖沙咀區要找地方休息聊天，我推介Fiat Caffe，價錢合理，比一漸似Mccafe的Starbucks舒服得多了。

Fiat Caffe
尖沙咀彌敦道132號美麗華商場B1樓B1018及B1023號舖 // 2808 4777
openrice: http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E5%B0%96%E6%B2%99%E5%92%80-fiat-caffe/177630?tc=sr1

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