Patisserie Tony Wong
電話 : 2382 6639
與朋友慶生，早早已想好要請她吃飯，但朋友早已未卜先知，買了Tong Wong一起吃以作回禮呢，真厲害!
Creme Brulee:
Tong wong的蛋糕吃過不少，creme
Brulee倒是第一次試，表面的焦糖是即烤的，焦糖是薄薄的一層，甜度恰到好處，香甜美味，質素是跟Paul Lafayet可比較的，但Paul
Lafayet是厚身一點的，較討喜， 但整體是有水準之作。
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Chocolate Truffle: 盒內附有一包冰以保持蛋糕的溫度，細心。水準依舊，依然是招牌，外層朱古力香滑，中間的慕絲幼滑美味，內裏還有脆脆增加口感，好吃。
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在此再次感謝朋友的美意!
消費: $0
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感謝 Iki 提供以上資料
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