終於有時間出post，呀臭包見親我入書房就2仔底照跟
攪到我想回電郵都唔得
攪攪下而家先得閒寫
寫既係今日午餐，是咁的…我喜歡KFC既白汁雞皇飯
但近來覺得胡椒味越來越重，個汁又越來越多，當然餡又越來越少
我決定自己整，整埋比臭包食，哼
自己整餡多汁多乜都多
多得他給我勇氣，真的要多得他去使我懂得每一個結尾無非別離 總是別離 耶(大家唔使理我的，突然想唱兩咀)
呢個飯只適合我兩母子，大少爺最怕白汁的啊
我自己食時加上黑椒就同KFC一樣味
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包包當然係食 pure版啦啦啦
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食譜：
雞肉 隨意(先用少許鹽及生粉撈勻，醃半個鐘)
紅蘿蔔半條切粒、薯仔1小個切粒，後蒸20分鐘(如果唔蒸定，煮既時候未必夠軟身)
洋蔥粒 少許(比小朋友食我唔會落太多)
汁料：
淡忌廉 100ml
鮮奶 100ml
水 150ml
麵粉 1湯匙
鹽 1/2茶匙
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洋蔥粒及紅蘿蔔粒、薯仔粒爆香，加入麵粉
用慢火兜勻
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麵粉同材料兜勻後可以加入淡忌廉及鮮奶煮至杰身後加入水
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滾起後加入雞肉，煮滾及雞肉熟後個汁應該會剛好杰身的
唔夠杰就煮耐d，最後放鹽兜勻試味就可以上碟
大人食就加d黑椒吧
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大少奶's Delicatessen
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