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以茶入饌 - terre dOc Organic Tea Dessert Party (附食譜)

joanie 於 2016-04-10 22:33:55 發表  |  累積瀏覽 356

分類:甜品 小食 其他 護膚 其他 名牌產品 其他 其他 甜品 其他 美容產品 其他 ;地區:觀塘

攻略日期:2016-04-02

以茶入饌 - terre d’Oc Organic Tea Dessert Party  (附食譜)

都市人忙忙碌碌生活緊張,好不容易才有休息時間!

茶有著不同的治療和寧神功效,很適合繁忙的都市人。

上個週末,布甸參加了terre d’Oc Organic Tea Dessert Party製作曲奇飲飲茶,輕鬆愉快的度過一個週末下午。。。

 

活動中,除了有terre d’Oc的有機茶介紹,更可現場體驗terre d’Oc的護膚品!

terre d’Oc的有機甜點茶加入了特別的香料、精油、乾果,令茶葉帶甜點香氣,非常特別。

 

導師更教導大家運用terre d'Oc的茶葉製作曲奇。

 

我們是次製作的是杏桃菩提花士多啤梨花果奶油酥餅~~

是比較酥脆的曲奇。。。

 

材料(份量10-12片):

中筋麵粉125g

糖粉 38g

無鹽牛油 88g

terre d’Oc 花草茶葉 2茶匙

海鹽 1/4茶匙

 

做法:

1.)    麵粉過篩備用

2.)    先將牛油放置室溫,待軟化後加入糖份攪拌至均勻。

3.)    花草茶用電動攪拌器打碎,加入已過篩之麵粉拌勻。

4.)    將加入花草茶的麵粉分2-3次加入2.,輕輕以『刮刀和鋼盆底部』相互按壓方式混合成無粉粒糰狀。(按壓時,不要過份攪拌,避免麵粉產生筋性影響口感。)

5.)    將麵糰放在塑膠袋,用手揉成均勻麵糰,再弄成喜歡的形狀,放入雪櫃30分鐘。

6.)    焗爐預熱160

7.)    把麵糰取出,切成片狀,舖在放置了牛油紙的焗盤上。

8.)    160度焗20分鐘至餅邊呈金黃色。

9.)    置在架上冷卻即可享用。

 

等待曲奇焗製期間,品嚐了不同的花果茶~^^

 

藍色罐的是有機養顏綠茶。。。

蘊含綠茶、蜜蜂花、甘草、士多啤梨、玫瑰。

味道清淡,帶點花香的!

有滋養肌膚之功效。

 

橙色罐的是斯里蘭卡肉桂茶~

蘊含斯里蘭卡紅茶、肉桂片、肉桂精華。

茶味香濃甘甜,帶有肉桂香!

 

紅色罐的是印度香料紅茶~

蘊含印度紅茶、肉桂、薑、小豆蔻、香料。

茶味比斯里蘭卡肉桂茶更香更濃,口感是滑滑的~!

 

很快,杏桃菩提花士多啤梨花果奶油酥餅就焗好了~~~

內含的杏桃菩提花士多啤梨花果茶,有蘋果粒、黑梅葉、山揪梅、菩提花、杏桃、草莓粒、矢車菊花瓣。

乾花、乾果粒令酥餅的口感及提味道升!

口感酥脆可口~!

 

杏桃菩提花士多啤梨花果奶油酥餅的製作方法不難,在家也可輕鬆製作~^^

 

附上活動當日的大合照~!

 

活動完結後,terre d’Oc送上幾款有機茶跟室內香薰給大家回家享用!

 

室內香薰是薰衣草味的!

薰衣草有著寧神安眠的功效~

淡淡的薰衣草香,芳香馥郁,味度清新,令身心放鬆。

 

越南茉莉綠茶

打開罐已有陣陣茉莉香味。。。

泡茶時,茶葉會由小粒,浸泡成一片片茶片。

飲用時,味道有點像香片,但少了一種澀味。

 

日本玄米綠茶

由綠茶加入烘焙米及烤玉米製成的!

可健脾消脂、滋潤皮膚。

 

帶有香香的炒米香,味道可口。

 

烏茲別克杏仁開心果紅茶

蘊含中國紅茶、杏仁、開心果、杏桃、杏仁粒、金盞花瓣。

沖泡後,有紅茶+果香,茶的口感滑滑。

茶味特別~!

 

terre d’Oc Facebookhttps://www.facebook.com/terredochk

terre d’Oc 官網:http://www.terredoc.com.hk/

 

謝謝瀏覽,希望大家喜歡布甸的分享^^

歡迎邀約合作試用、出席活動

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上述內容僅屬個人感想,只供參考之用。有關產品及資料由 terre d’Oc 提供,資料以 terre d’Oc 最新公佈為準。


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  • 攻略日期:2016-04-02
    攻略地點:觀塘
  • 攻略時間:1-3小時
    是次消費:N/A
0人比"掂"
  • joanie 於2016-04-11 16:26:39 留言
    原文由 林公子 於 2016-04-11 11:53:45 發表
    睇唔到
    係呀~send左email去seewide問,佢地話最近server upgrade緊,所以會咁....
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  • No.2
  • 新聞主播W 於2016-04-12 16:16:07 留言
    各位尊貴既會員好啊~
    上星期五我們進行一些系統升級,另到部份攻略上載功能有些不穩定,實在非常抱歉啊!
    有賴 各位有心探險家 的通知, 特搜部隊星期日徹夜工作於星期一早上已經恢復正常了,請各位探險家放心使用! 一些上星期五至星期日文章如果有缺文缺圖情況, 要麻煩各位再上傳一次了.

    如果發現任何問題, 請通知我們啊~
  • 舉報 回覆
  • No.3
  • joanie 於2016-04-26 02:49:58 留言
    原文由 新聞主播W 於 2016-04-12 16:16:07 發表
    各位尊貴既會員好啊~
    上星期五我們進行一些系統升級,另到部份攻略上載功能有些不穩定,實在非常抱歉啊!
    有賴 各位有心探險家 的通知, 特搜部隊星期日徹夜工作於星期一早上已經恢復正常了,請各位探險家放心使用! 一些上星期五至星期日文章如果有缺文缺圖情況, 要麻煩各位再上傳一次了.

    如果發現任何問題, 請通知我們啊~
    用到喇~^^
    辛苦晒特搜部隊~~~
  • 舉報 回覆
  • No.4
  • 新聞主播W 於2016-04-26 09:41:56 留言
    有賴joanie繼續多D 寫出色的文章, 繼續支持我們, SEEWIDE才可以做得好像呢~

    如果使用上有任何問題, 隨時通知我們啊~~~
  • 舉報 回覆
  • No.5
  • joanie 於2016-04-26 18:46:00 留言
    原文由 新聞主播W 於 2016-04-26 09:41:56 發表
    有賴joanie繼續多D 寫出色的文章, 繼續支持我們, SEEWIDE才可以做得好像呢~

    如果使用上有任何問題, 隨時通知我們啊~~~
    客氣喇~~~
    大家一齊努力
  • 舉報 回覆
  • No.6

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