[日式。串燒] ♥ 佐助燒鳥Yakitori Sasuke (東區) ♥ JoyceWu。食記

 

 

佐助燒鳥Yakitori Sasuke

地址: 台北市大安區忠孝東路三段217巷3弄2號1樓
電話: 02-2771-1882
時間: 二 - 四：18:00-23:00   五 - 六：18:00-0:00   日：18:00-23:00

FB: http://www.facebook.com/yakitorisasuke

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燒鳥(Yakitori) 鳥在日本也是"雞"的漢字    而燒鳥就是雞肉的串燒料理

在以前的日本飲食文化中   雞肉料理是高級的料理

明治維新時期  雞肉在人們的心目中甚至比牛肉豬肉更高上一個等級

而燒鳥文化在日本很早就開始流行

燒鳥是一個從路邊野台開始發展的庶民料理

由於燒鳥跟酒非常的相合  馬上在普羅大眾迅速的流行了起來  from 燒鳥FB.

其實我平常很少接觸串燒類的食物  

通常若不是朋友約不會自己想去吃那樣  

這次是因為友人amy的邀請所以跑去過捧場

 

六點才開店...我剛好六點走進門  是說上課也沒有那麼準時...

看到menu好興奮    ((也不知道在興奮什麼..可能肚子很餓吧))

 

桌上筷子架是用真的花生好可愛噢  

趁著店內還沒什麼人的時候快拍拍

 

 

接著馬上翻頁開始尋找我親愛的沙拉  

 

"溫泉蛋沙拉"  

最近特愛凱薩沙拉上有加溫泉蛋  哈哈

我覺得兩個超契合的組合呢 而且吃起來也很清爽  好好吃

 

店內招待的高麗菜  淋上清爽的特調醬汁

哈哈我覺得我這草食性人類可以吃上一盆吧

 

"酥炸雞軟骨"

我一直覺得炸物  淋上檸檬汁  會讓整體吃起來比較沒那麼油膩

喜歡雞軟骨QQ脆脆的口感  

     

"高汁玉子燒"  

店內招牌  單吃就很好吃了  我很愛

 

"自製雞肉串"  招牌之一

沾上旁邊蛋黃一起吃   讓剛烤出來的雞肉別有一番風味  好滑嫩超好吃  

 

"梅子雞柳"

梅醬搭上雞肉  很特別的口感  不過非常好吃  我超愛  

也是必點之一

 

"燒鳥"

帶著一點點甜甜的味道  好好吃...

 

"雞心"

烤的熟度適中  軟硬成度剛好   

  

"雞心元"  (雞心上的血管)

我覺得這個也是必點之一    好好吃  

  

"干貝"

 

"大蒜"

把大蒜烤的沒有蒜嗆味  好喜歡  

 

"山葵章魚"

也太嗆了...哈哈就說是下酒菜 我們沒喝酒還點...

 

同場加映認真工作的咪咪兒小姐 哈哈如此可愛   

 

 

 

 

希希給星星時間

交通便利	★☆☆☆☆	一定要說這附近完全沒有停車場可停，所以開車去的話要繞很多圈找停車格停，最近的捷運站是忠孝復興，不過也要走個十幾分鐘店內在巷子某轉角這樣，公車停的比捷運近一些。
環境整潔	★★★☆☆	很乾淨，服務生也會隨時保持桌面整潔，是說吃串燒好像也沒什麼好髒的。
整體服務	★★★☆☆	很好阿，我覺得服務生基本就是有禮貌然後會介紹MENU。
送餐速度	★★☆☆☆	現烤，只能說當然需要花點時間比較久一點，不過沙拉類比較不需要時間的就很快了。
鹹點滿意	★★★☆☆	很好吃，很好吃。
甜點滿意		目前無提供甜點!
用餐氣氛	★★★☆☆	有種置身於日本串燒店的感覺，不管是說一些問候語還有音樂感覺都很有日本的氣氛，店內也有酒單可以選，平常用完餐，到那佐助燒鳥吃幾支串燒配點小酒應該是不錯的聊天場所選擇。
價位合理	★★★☆☆	串燒店合理的價位。
再訪率	★★★☆☆	下次想要冬天再去造訪，還有烤飯團一些食物還沒吃呢。

 

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感謝 Joycewu1120 提供以上資料

Joycewu1120 的網誌: http://joycewu1120.pixnet.net/blog/

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