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位於九龍站element圓方的 Prime Steak House，早前友人吃過這裡的Weekend Brunch，說這裡地方寬敞，食物質素不錯，加上可以由12時坐到3時，絕對適合"女子會" - 一行三人邊吃邊聊，好好享受星期六的快樂時光。
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Brunch HK$258+10%。包括自助沙律，頭盤 (六選一)，主菜 (六選一)及自助甜品。
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自助沙律，不止蔬菜，還有Parma ham、salami、cold cut及湯。友人說有煙三文魚，但我等了很久也沒有，跟經理查詢，他說現在還未出，要我等一下。但沒想到一下原來是"下次請早"的意思。有少少失望!!!
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還有最愛的Mozzarella cheese水牛芝士 (喜!!)
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單是這裡的自助沙律已叫人食指大動，忍不住多吃
但好戲陸續有來
我們分別點了牛他他，蟹餅及蝦杯
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牛他他送上來時，我當場被它嚇了一跳，這絕對不是頭盤的份量，簡直像兩塊未煎的漢堡扒！吃罷其實已覺得飽 (早知拿一點點沙律便算了)。
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蟹餅，點的時候以為是煎炸那種，原來是直接將鮮蟹肉堆切成一個圓餅形。
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對比以上兩種頭盤，蝦杯的外觀與味道都是較為踏實。
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主菜出場
我當然是點了我大愛的Egg Benedict，這裡還要是龍蝦Egg Benedict!!
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兩隻水波蛋下面的是龍蝦肉，麵包焗得脆脆，用來沾流心蛋黃吃超美味!!
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反而兩款Steak沒甚麼驚喜，點了Medium卻來了個Medium well，另點了一塊Medium well就變了了全熟了。
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至於甜品，選擇很少，只有一個大Pie另加細件糕餅。
畢竟肚子大概沒什麼位置放甜品了。
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幸好有水果幫助消化
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感謝 祐YaU 提供以上資料
祐YaU的網誌: http://yuyau.blogspot.hk
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