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想吃新濠峰Aurora的Sunday Brunch很久了，只是之前人氣實在太強勁，往往要提早一個月訂位。
今次提早兩天打電話到酒店碰運氣，居然尚有位置，一於去試一下。
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Sunday Brunch $498+10% 連一杯香檳。
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香檳竟是跟酒店同名字的!!
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麵包部，聽說這裡的麵包很可口，但為了多吃心愛的生蠔鵝肝，Skip。
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芝士只有5種
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生蠔是現開的
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熱盤比想像中少，但都有和牛、鵝肝、羊架等回本美食
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甜品
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還有鮮果汁供應
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聽說之前是有日本壽司刺身，現在沒了真是失色不少，以這個Brunch MOP 498+10%的價錢可以到四季酒店食到自助晚餐了。幸好這裡的龍蝦、生蠔、和牛及鵝肝保持水準，基本上集中只吃這些對我來說都滿足了。
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