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自家制澳門豬骨鍋

由 Dusty 於 2013-12-22 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 951

分類：主菜

今日係冬至，第一次在沙巴渡過，所以決定自制一煲澳門豬骨鍋，同班職員一齊分享，材料有豬筒骨，雞腳，沙白，蜆，白蘿蔔，紅蘿蔔，粟米，龍蝦丸，墨魚丸，魚腐，肉蟹等等。。。。

豬筒骨：又新鮮，又平過香港好多

雞腳

沙白

蜆:呢種係淡水養的，所以無咩味道

白胡椒

粟米

紅蘿蔔

白蘿蔔

蝦丸，墨魚丸，魚腐

肉蟹

先把豬骨出水，然後洗乾淨，滚水落豬骨

煲了一小時，再落其餘配料，之後再大滚一小時

呢鍋就係完成品了，買相和味道都不下於火鍋店的，加上材料十足，湯頭十分濃味，職員們大讚好味......

感謝 Dusty 提供以上內容
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共0人比"掂"

MR.MOON 於2014-01-05 20:07:31 留言
好足料...
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No.1

Dusty 於2014-01-07 23:14:58 留言
原文由 MR.MOON 於 2014-01-05 20:07:31 發表
好足料...

係呀，因為同班好同事一齊食，所以想大家都開開心心！
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No.2

特搜總編E 於2014-01-09 16:44:06 留言
恭喜！經過「SeeWide評審團」一致通過，你的發佈已被選為推薦攻略！你將獲得200經驗值作獎勵！另外，經過我們悉心細選，你的發佈被刊登在SeeWide首頁的置頂＂冬季限定＂中，還不趕快去看看！
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No.3

Dusty 於2014-01-09 17:03:07 留言
原文由特搜總編E 於 2014-01-09 16:44:06 發表
恭喜！經過「SeeWide評審團」一致通過，你的發佈已被選為推薦攻略！你將獲得200經驗值作獎勵！另外，經過我們悉心細選，你的發佈被刊登在SeeWide首頁的置頂＂冬季限定＂中，還不趕快去看看！

多謝晒^^
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No.4

Dusty

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