由 Joycewu1120 於 2014-12-29 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 248
Mastro Cafe
看到網站上的標價，揉揉眼睛(!?) 以為前面少了一位數.. 這麼敢的店家就在新興戰區中
以無服務費、高CP值、有無線網路、不限時等等 低門檻、高便利、應有盡有、綜合超豐富的菜單，成為人氣餐廳之一
上班族每天必喝的咖啡雖也平價供應，早上八點開始營業到晚餐後全時段供餐，可內用、可外帶、也外送
早午餐、三明治、沙拉、輕食、湯品、開胃炸物、義大利麵、燉飯、排餐、甜點
超人氣美食 戰斧豬排、8~16oz的巨無霸PRIME級肋眼牛排、美式起司牛肉三明治、班尼迪克蛋、巧克力岩漿蛋糕、烤布蕾等
少了精緻包裝，誠意十足回饋在餐點上，前來大快朵頤一番，看看我們點了那些餐點吧
餐廳位在內湖堤頂大道、瑞光路、港墘路中間一帶，最近的捷運是文湖線港墘站2號出口
點餐請自行櫃台結帳、領取號碼牌
使用的是La Marzocco義式咖啡機
美式Loft風格裝潢，像巨型倉庫般，寬敞的空間，粗曠的設計，加入許多復古元素
約有60個座位，間距大，滿座也沒有擁擠問題!
店內落地窗，天氣好的白天採光極佳，拍照很好看喔
餐具、醬料、紙巾可自取
洗手間
MENU菜單連結 請按此
做成像報紙的菜單，除了可以帶走，翻閱起來也更輕鬆方便
配餐:
"炸日本牡蠣" $220
哈哈想到後面餐點不知道會等多久，來份炸物開胃一下暖暖場
外皮香酥，牡蠣吃起來多汁飽滿，新鮮度也足夠，很好吃呢
輕食、餐點: (三明治供應時間到下午四點，其他皆全日供應)
三明治、麵、飯餐點都會附一份新鮮沙拉，也可+$25換薯條
每天11:00後套餐選擇
( 主餐或沙拉+$120 ) 包含任選一飲品 + 甜點或湯
( 主餐或沙拉 +$70 ) 任選一飲品
套餐 - "主廚沙拉"
每份餐點所搭配的沙拉，單人份量，當中包含生菜、小黃瓜、核桃等，並加入特製的蛋黃檸檬醬
濃郁果香清甜爽口
"起司牛肉三明治" $190
若可以吃牛肉的人，店內頭號推薦的三明治就是這款啦
烤香的牛奶麵包切半夾層，當中為洋蔥炒牛肉，淋上義式起司醬
外酥口感極佳，迎接而來的是溫暖感受! 偏向日式照燒的味道混和濃郁十足起司奶香，整體味道很棒耶! 推薦囉~
"辣雞肉三明治" $180
與上一介紹過的牛肉麵包就不同啦，剛剛是比較美式風格的做法，這款三明治是比較歐風的感覺
拖鞋麵包夾層，搭配辣醬、美乃滋、起司、生菜、番茄、雞胸肉等
香氣迷人~~~
"燻鮭魚班尼迪克蛋" $220
在這裡也有兩款全日供應的班尼迪克蛋可以做選擇，另一款為烤培根口味
擺盤大而化之，生菜+班尼克蛋，剛好是女生會飽足的份量
每次吃班尼迪克蛋，切蛋前總要深吸口氣 XD
開動~~~~
看班尼迪克蛋流出的斷面秀是種享受呀
拖鞋麵包軟Q有咬勁兒，以燻鮭魚和菠菜夾層，濃到不行的荷蘭醬混蛋黃襯出鮭魚香甜
"MASTRO牛排與蛋早午餐" $310
大食量的早午餐選擇， 包含 新鮮沙拉+嫩煎牛肋條+美式炒蛋+薯條
美式炒蛋
有特別附上牛排刀喔
嫩煎牛肋條
外層煎至微焦，口感軟中帶咬勁兒
選擇的是比較肥嫩款，油筋豐富，可以吃得出來滿滿的油脂香氣 ~
整體稍微油膩些
薯條搭配的是蜂蜜松露醬
柔和的蜂蜜奶香，松露位不明顯喔
"香蒜明太子鮮蝦義大利麵" $270
希希第一個選擇的就是這道，獲得大家一致好評呢! 算是出手很安全的口味!
剛好是一個女生吃完後會有飽足感的份量
看起來就讓人食指大動的濃稠醬汁呀
裹滿蒜味白醬的麵條軟硬適中，味道濃醇帶著滿滿海鮮甜滋味，時而吃到彈牙蝦仁，好好吃呢
"白酒紅醬鮮蝦義大利麵" $220
菜單中唯一一款紅醬選擇的義大利麵，味道很特別
番茄紅醬炒入蒜片、蝦仁，整體甜味重，有著低調的酒香~ 撒上起司後有加分效果
"西班牙番紅花鮮蝦燉飯" $270
使用的不是義式傳統燉飯米，以一般的長米來呈現道地義式燉飯半熟米心的做法，吃起來有些像糯米飯的口感，實在"特別"
希希覺得這種米飯還是熟透的軟口感較佳呀
此外，蝦仁給料大方滿滿海鮮甜味，稍微可惜的是番紅花特殊的香氣未感受到
"黑松露奶油燉飯"(燻鮭魚) $280
這款有兩種選擇喔! 另一主角是牛肋! 我們選擇的是燻鮭魚!
希希喜歡把燻鮭魚碎成丁拌入飯中
米飯口感與剛剛燉飯做法相同，吸滿奶油雞高湯的醬汁，味足卻相當爽口，松露飄香迷幻勾人
"美式香料烤雞腿沙拉" $250
Mastro的菜單豐富，不論想吃主食、排餐或是輕食、甜點都有 XD 若不想吃正餐，這裡四種口味的沙拉也是很棒的選擇
這超大"盆"的量! 當正餐吃也會飽呀 ~~~~
用料豐富包含各式生菜、蘿蔓葉、黃瓜、玉米筍、紫地瓜、南瓜、青蘋果、水蜜桃、核桃、玉片、松子等
三種醬料可選: 和風 / 凱薩 / 胡麻，希希選擇凱薩醬!
這裡的凱薩醬似乎是店家特製，味道不特別酸也沒有厚重奶香，相當溫和好吃
香料烤雞腿是服務人員首推薦的口味，現炸需要等比較久，約20~30分鐘
先醃後炸，一上桌就可以聞到那滿滿異國香料味兒
為了保持肉的鮮嫩度，廚師特別烤至8~9分熟，切開時會帶有一點點血水
服務人員有特別解釋這雞腿是以低溫真空滅菌處理，可以放心享用
外皮炸至微酥香氣十足，雞腿肉軟嫩，整體口感極佳! 非常夠味~~ 大家都很喜歡呢
精選排餐:
"戰斧豬排" $560
前年開始，台北興起了戰斧豬排風潮，可見這神級的大塊豬排魅力!!!
作法相當費工，最大特色在讓豬排吃起來像牛排，與大家平常吃到的豬排有截然不同的感覺
沒想到這裡六百以內就可以吃到! 果然是Mastro，再度開出超親民的價位!! 入門的朋友可以試試看喔
紮實充滿咬勁兒的口感，不乾不柴，有的油香四溢、有的肉香濃郁，豬里肌肉本身就很香甜，搭配上方香料實在夠味又好吃~
一旁搭配的是玫瑰岩鹽
特製豬排醬
"USDA Prime 肋眼牛排"(12oz) $960
看到這價位還是Prime級的牛排眼睛完全亮起來~~~~~ 8oz $660，12oz$960，16oz$1260
愛吃牛排的人一定不能錯過，太值得一試了!
12oz 肋眼牛排，一旁附上 海鹽 玫瑰鹽 鹽之花 柚子胡椒 可以做搭配
與iPHONE 5S比較圖
斷面秀
煎至三分熟有最棒的口感，紮實又軟嫩，牛肉滋味香甜，單吃就非常美味
切下牛油部分一起享用，更加潤口，也讓牛排香氣展現淋漓盡致，是饕客們特別喜歡的吃法
海鹽
玫瑰鹽
鹽之花
甜點:
菜單中有五種甜點選擇，以簡單美式家常點心為主，特別平衡台灣人的口味獨家呈現
沒有亮眼的擺盤，吃完每款卻都讓在場每位朋友留下深刻印象，非常厲害
"烤布蕾" $55
這烤布蕾看似單調，可不簡單!!!! 平常喜歡吃烤布蕾的人來到這裡一定要點來品嘗
敲敲上方焦糖是每次享用烤布蕾時的樂趣
從上而下杓起，布蕾本身用料很實在，如起司般的綿密細緻，濃郁的蛋香
入口本來覺得有些太甜，漸漸在口中融開散出淡淡的鹹滋味，平衡了整體甜膩感，讓人驚豔的層次大大推薦
服務人員說這是他們以法式傳統食譜不加一滴水，有加些鹽下去做整體味道的調和呢
"芝麻布蕾" $60
若還是擔心一般口味比較甜的人可以選擇養生的芝麻口味! 以台灣研磨純黑芝麻下去製成
特別喜愛他們家烤布蕾那種密實像重乳酪般的口感 ，好吃的烤布蕾就是這樣搭!! 很怕吃到像布丁的感覺
濃郁的芝麻香氣自然又好吃非常特別，同樣有加入少許鹽下去平衡味道喔~~
"巧克力岩漿蛋糕" $90
看到會爆漿的巧克力蛋糕不點的話..
熱呼呼上桌，這是以比利時Callbaut巧克力豆製成的甜點，馬上開切囉
使人陶醉的斷面秀
趁熱享用，溫暖的苦甜巧克力在口中化開完全是幸福滋味!
非常溫和的%數，不甜、不苦、不膩、不會衝腦，老少咸宜的巧克力甜點喔
也可以搭配一旁鮮奶油緩和濃郁的巧克力味
現烘咖啡:
"義式松子拿鐵" $90
攪拌後再喝，拿鐵本身滑順，飄著松子香氣，時而吃到松子碎，相當特別
整杯是沒有甜度的喔
"黑焦糖拿鐵" $95
希希最喜歡的黑糖拿鐵這裡也有 以焦糖炙燒的方式呈現更加得人心呀!!!
就像在吃烤布蕾似的
飲用的同時，一直有迷人的黑糖飄香! 非常好喝
"焦糖瑪奇朵"(冰) $90
這裡的焦糖瑪奇朵，整體味道不甜不膩，不需要另外註明半糖就足夠 推薦囉
熱巧克力:
"棉花糖巧克力" $75
上面漂浮的炙燒棉花糖友人讚不絕口! 搭配濃郁的苦甜巧克力喝起來相當滑順動人
抹茶系列:
"抹茶拿鐵" $110
若跟希希一樣是抹茶控的朋友會小小失望
德國B&G茶莊有機茶:
"歐洲水果茶" $100
希希之前就有特別介紹過B&G的茶品，這款水果茶本身酸酸甜甜有著淡淡的莓果清香
當中的甜味是自然水果甜味喔，B&G的有機茶都沒有另外加糖
"奶油伯爵茶拿鐵" $130
平常喜歡喝伯爵奶茶的人推薦這款，細緻的奶泡搭配優雅迷人的伯爵茶香，微微的甜度!
水果飲品:
"新鮮奇異果汁" $90
新鮮奇異果打成，整體味道偏淡，不加糖酸味較顯著
"蜂蜜檸檬汁" $90
最後，因為菜單部分餐點供餐時間味統一，所以在這邊最後做一次統整跟大家分享喔
三明治供應時間到 16:00
牛肉沾三明治 周一、二部供應，其他時間 12:00~16:00
照片分享:
大家發現的姊妹款風衣來自我們很常逛的 VS LADY 喔
版型超美，還有收腰，多種穿法、百搭，兩個尺寸接下來的春天也好適合
希希給星星時間
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交通便利 |
★★☆☆☆ |
餐廳位在內湖堤頂大道、瑞光路、港墘路中間一帶，最近的捷運是文湖線港墘站2號出口，在步行約9分鐘(700公尺)。瑞光港墘路口站、內湖運動中心站、捷運港墘站(內湖高工)、港墘派出所站、瑞光路站、湖光國宅站、內湖國小站，(以上站牌由近到遠排列) 下站後再走路程約2~12分鐘。停車可在附近巷弄中尋找路邊停車位，或是 應安內湖一場(台北市瑞光路316巷5號對面空地)，應安瑞安場(台北市瑞光路316巷82號旁空地)。 |
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環境整潔 |
★★☆☆☆ |
2014年初開幕的新餐廳，裝潢.餐具.桌面等看得出有痕跡但清潔維持相當不錯，不收服務費的半自助式的餐廳，可自取餐具、醬料、乾紙巾，用餐後自行收拾空盤和垃圾至回收區，洗手間人多時的環境整潔可以更好喔。 |
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整體服務 |
★★★☆☆ |
有WIFI，部分座位有插座。服務生親切有禮，熱情招呼客人，會協助安排座位 . 結帳 . 送餐等服務，有任何問題詢問也都會耐心為客人解答，熟悉自家餐點特色，半自助式不收服務費，提供簡單的服務。 |
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送餐速度 |
★★★★☆ |
佳。 |
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鹹點滿意 |
★★★☆☆ |
菜單選擇豐富，沙拉、湯品、早午餐、義大利麵、燉飯、三明治輕食、排餐都有，美式餐點份量實在，擺盤粗曠，口味重、有獨家特色。 推薦: 起司牛肉三明治、辣雞肉三明治、肋眼牛排、美式香料烤雞腿沙拉、香蒜明泰子鮮蝦義大利麵。 |
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甜點滿意 |
★★★☆☆ |
以大眾化美式家常甜點為主，簡單但用料實在、做工細緻，不過分甜膩，當天我們吃到的選擇都很滿意，值得一試。 推薦: 烤布蕾、芝麻布蕾、巧克力熔岩蛋糕。 飲品推薦: 德國B&G茶莊有機茶、棉花糖巧克力、焦糖瑪奇朵、黑糖拿鐵。 |
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用餐氣氛 |
★★★☆☆ |
可訂位、不限用餐時間、可包場、無包廂。 美式Loft風格裝潢，像巨型倉庫般，寬敞的空間，粗曠的設計，加入許多復古元素，約有60個座位，間距大，滿座也沒有擁擠問題! 因空間大，人多時也不會過分吵雜，適合各種輕鬆聚會或是想舉辦大型活動、店內落地窗，天氣好的白天採光極佳，拍攝穿搭好地方。 ( 備註: 平日下午為離峰時段，尖峰時段在平日中午、晚上、假日全天，此外，要造訪前記得打電話確認有沒有包場活動喔 ) |
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價位合理 |
★★★★☆ |
配餐、炸物 90~380，沙拉170~250，三明治 170~220，早午餐220~310，義大利麵160~270，燉飯210~380，湯品90，排餐420~1260，Prime肋眼牛排(8oz)660、(12oz)960、(16oz)1260，甜點55~110，咖啡50~130，拿鐵75，Mastro 茶50~60，抹茶110~130，B&G德國有機茶100~130，水果飲品90~110，熱巧克力75~95，冰巧克力95，啤酒70~160，紅酒(杯) 120~160、(罐)600~1335，白酒(杯)130、(罐)630~1050，氣泡酒(罐)670~1080。無一成服務費。僅晚間可刷卡。內用每人低消一杯飲料或餐點。餐點屬於中價位、甜點和飲品中低價位，綜合以上評價，地段、環境、服務、食材、美味度、部收服務費等等屬於高CP值的餐廳呢。 |
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再訪率 |
★★★☆☆ |
覺得附近上班族有這間店很幸福，特別喜歡這裡的環境，還有熱情大方的店員，讓人有種自由自在的感覺，待上一天都不嫌煩! 全時段供餐，菜單可以滿足團體聚會不同人的需求，加上親民的價位，高CP值得呈現，年輕化美式餐點，當天用餐過程很順利、很歡樂，之後還會想造訪品嘗其他餐點囉。 |
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店家資訊:
地址: 台北市內湖區瑞光路316巷58號
電話: 02-8752-3558
營業時間: 週一~週二 8:00~17:00 ； 週三~週五 8:00~22:00 ； 週六、日 11:00~22:00 (週三~週日最後點餐時間在22:00)
官網: http://www.mastrocafe.com/
FB: http://www.facebook.com/mastrocafe
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感謝 Joycewu1120 提供以上資料
Joycewu1120 的網誌: http://joycewu1120.pixnet.net/blog/
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