在openrice見到大門負評居多，心中會想真的咁差,信食評不如信自己，今日吃午餐就決定去大門，反正屯市附近餐廳已經吃過晒,俆了aeon内新餐廳未去過之外，拉麵在屯市已經有2間，今次試下大門如何，大門前身是白熊咖哩，地方不是太大,座位有些小迫，至於服務就是不過不失,我叫了大門拉麵(48元),另要1支烏龍茶(15元),這裡的拉麵價錢亦不是太貴，其他拉麵店一般60元左右，大門亦有沾麵 ,下次可以再試 ，今次分享湯麵，我覺得冇其他食家講得太差，它的拉麵不太差,亦未去到好好味,它的湯頭稍為咸咗些小，拉麵的麵質不算好彈牙,仲有些小淋，叉燒有些小厚又多肥肉，味道整體只是一般,它不是難吃又未去到好味,烏龍茶又冇茶味,環境就一般,服務亦一般,大門拉麵只是一般 ,未見有特色之處,價錢比同商場平Ｄ

烏龍茶
我覺得烏龍茶的茶味好淡,亦冇茶味可言

環境
我覺得有些小迫,地方不是太大

服務
我覺得只是一般

價錢
拉麵48元,相比同商場拉麵店不是太貴,埋單60元,可以接受

大門叉燒拉麵
湯頭:稍為咸咗些小，我覺得未至於太咸

拉麵:麵質不是太彈牙,拉麵口感有些小淋

叉燒:我覺得肥肉太多，有些小厚

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感謝 佩君 提供以上資料

佩君的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=98957&city=hongkong

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