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本地豬肉

May姨blog 於 2016-05-09 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 1066

分類:其他
蝴蝶村街市重開,可真是一大喜訊。就趁假期,實地視察環境,順道買點好料做菜。





多想找到本地豬肉檔,終於有個近便的地方了。





新界佬,本地品牌,希望不要令我失望。





現場有人派發宣傳單張,教大家認識豬肉的各個部位。








二話不說,買了五花腩回去做滷肉。





真心覺得這一檔的肉色及豬肉的橫切面皆顯新鮮。





至於肉質,個人認為是比較結實的,而且肥肉的部份較少。

因為是改革後的街市,鼓勵電子消費,以八達通付款還有95折呢!


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感謝 May姨Blog 提供以上資料

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