0

平價高質的菜肉包 - 唐記包點

JannieWong 於 2016-05-06 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 7454

分類:飲品美食
自從屋企樓下的"至友美點"結業後, 附近都沒有以食點心為主的食肆 (當然酒樓除外啦!)。是日放工後發起點心癮來, 想起位於元朗西鐵站下層的"唐記包點"。以連鎖店式經營的"唐記包點", 賣的不止是包類, 還有點心和蒸飯。



放工時間大排長龍, 原來, 無飯家庭不只我倆呢!(哈哈!)



先選擇食物, 後排隊購票, 再等店員叫號碼。









不知道食店的壽桃包品質好不好呢? 老人家生日可以考慮一下呢, 食傳統的壽桃包, 有意頭又健康。





雞蛋牛肉飯 $23
飯的份量不少, 一盅蒸飯倒進外賣盒中, 飯幾乎佔了一半的位置。飯粒軟硬度適中, 不是太過腍身那種, 可惜是醬油加得頗為少, 伴開飯後不是太著色, 唯有安慰自己食少點醬油健康點吧! 還有椰菜鋪於飯底, 蒸椰菜的味道雖然是甜甜的, 但質感始終與炒出來是截然不同, 算是有肉又有菜, 有點纖維平衡一下。雞蛋顯然是全熟了, 蛋味亦不太有, 當然這個價錢也不能奢求是高品質吧! 牛肉餅方面, 牛味不算太突出, 不過肉餅鬆軟, 肉質不韌又有嚼口。蒸飯來說質素是中規中矩, 這價錢算是便宜, 亦難以要求太高吧!










糯米雞 $23
大大塊荷葉包著, 打開後, 入面的糯米雞造型不算是討好。糯米飯帶點點荷葉香味, 雖然有嚼口, 不過較為濕潤。









餡料有叉燒, 雞肉粒, 冬菇片和原粒鵪鶉蛋, $23說得上是非常足料! 餡料味道鹹香, 醬汁份量一般多, 以份量取勝。













菜肉包 $6
十分鐘後回到家, 包仍是暖暖的, 不用翻叮熱。飽滿的外型漲卜卜, 包鬆軟得來帶點點的麵粉香味。撕開一半, 見內裡的豬肉餡料頗多, 而且很香口, 肥豬肉沒有加上很多, 肉質鬆軟, 菜和肉的比例, 倒是肉佔多一點呢! 整體味道很不錯, 而且售價只是$6, 真是抵食之選! 現在上茶樓, 叫的包點都以流沙奶黃包和叉燒包為主, 已甚少叫上菜肉包了, 而且這款包好像早已絕跡了呢! 但唐記的菜肉包卻叫我另眼相看。













點心沒有酒樓的加一, 但又有著跟酒樓差不多的份量。包點比蒸飯來得更好味, 下回要試試另一推介 - 奶黃包!


============================================

感謝JannieWong 提供以上資料

JannieWong的網誌: http://janjancat.blogspot.hk/


============================================

鐘意SeeWide的分享,給我們一個Like吧!
  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:N/A
  • 攻略時間:N/A
    是次消費:N/A
0人比"掂"

最多能輸入300字

42
2017
295
2016
122
2015
4
2013
顯示更多

累積瀏覽 254750

全部攻略 463

全部回應 68