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素炒莧菜莖

EEChan 於 2016-06-30 00:19:17 發表  |  累積瀏覽 658

分類:

有時

買回來的莧菜

莖部很長

若不切除部分

同菜葉一起煮

吃來口感不大夾

掉了又浪費


昨天

切下的莧菜莖

也不少

留回另一餐

在街市買了1/4個西芹

用蒜蓉起鑊

炒熟後

加少許黑椒粉兜勻

用鹽及小許糖吊味

少許紅椒只是整色整水

無關重要

炒來

又一碟不錯素莱

但願可惜食識食





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0人比"掂"
  • stellaluk 於2016-06-30 07:23:52 留言
    你的素菜,經常有五色,絶對識食!
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  • No.1
  • EEChan 於2016-06-30 10:18:51 留言
    原文由 stellaluk 於 2016-06-30 07:23:52 發表
    你的素菜,經常有五色,絶對識食!
    謝謝
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  • No.2
  • EEChan 於2016-07-01 13:56:33 留言
    原文由 味之素 於 2016-07-01 01:13:53 發表
    花點心思~又有一道美味菜色
    特別素食,真係好費心思。
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  • No.4
  • EEChan 於2016-07-01 19:20:13 留言
    原文由 戀吃車媽媽 於 2016-07-01 19:08:11 發表
    一點也不浪費
    食得唔好嘥嘛
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  • No.6

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