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| f o o d | 另類親子餐廳 – jen仔初踏蘭桂芳 – 意式餐廳Ciao Chow

小知 於 2016-07-22 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 410

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說起上來由陀B到生真的沒有出街好好的盡情吃一番。每個週末都是我們的family weekend,上個月就一家三口齊齊出發去久違了的蘭桂芳,也是jen仔第一次踏入中環,嘿嘿嘿…….中午時間帶埋仔仔去,當然不是去暢飲,而是去別有風味的意式餐廳Ciao Chow嘆返個sunday brunch。

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jen仔加固後超過半年了,正餐堅持要盡量定時同食自己整的菜/肉+魚湯飯,但一歲後我是採取「放任式」食法 – 出街去餐廳食的話基本上什麼都俾佢試試。暫時我仍未搵到有哪一食物他不喜歡吃或者敏感的,這點令作為極度偏食的我覺得非常感恩和幸運。

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單看樓面就覺得好grand好舒服,枱與枱之間不會太擠迫,中午時段餐廳充斥著不少一家大細去進餐的溫馨畫面,看看門口的bar枱也能想像到晚上肯定是另一番景緻。

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餐廳資料:Ciao Chow位於蘭桂坊新落成的新加州大厦的地下,店內包括以精緻大理石檯面和玫瑰金色為主色的全開放式廚房、咖啡吧及酒吧。時尚的灰色牆和特別訂製的吊燈,讓餐廳充滿現代感。

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乍看以為帶埋小朋友黎不方便? 其實側邊有個playground俾小朋友食前先放電,而jen仔都不甘示弱,等上菜前梗係要先放電啦,放任地爬。

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而呢個就係我地點既sunday brunch喇,仲有呢張勁靚既bb椅子。(呢日心情麻麻的jen仔,係要同我一齊坐梳化既。)

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餐前酒又點少得呢,無餵人奶之後就是解放!能飲多少就多少~來杯BELLINI嘆下,乜都有佢份(如圖)………。

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首先上場既係頭盤,有意大利salami 同意大利烤包,單是頭盤我們都已經好滿意,完全想像到之後的菜式有多豐富。

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跟sunday brunch set有salad,我地每個款式選了各一,極度非常好味,好fresh~係即場mix架!真係好耐無食過咁高質素的salad,燒蝦勁入味,加左少少橄欖油好香口,不過jen仔對牛油果就興趣不大,但我同理的人就食到停唔到。

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黎到呢度一定要試下佢地的PIZZA! 佢係地【香港首家通過認證的那不勒斯薄餅】*****所有薄餅都是由Ciao Chow兩個特別由外地進口、最高溫度達攝氏450度的焗爐焗製。Ciao Chow 的薄餅將獲意大利Verace Pizza Napoletana (VPN)認證,即是Ciao Chow薄餅吧即將成為全香港第一間以及唯一的餐廳提供VPN認證的薄餅,可謂真正的那不勒斯薄餅。

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獲得VPN認證的香港餐廳,其製作薄餅的食材、製作過程以至製作器具必須獲得那不勒斯當局的認可,證明其食材、製作器具及過程都按照傳統古法製作,由此可見Ciao Chow所提供的薄餅的品質之高。此外,Ciao Chow亦提供多款獨特而新鮮的配料以供薄餅愛好者選擇,好讓他們可以製造屬於自己的薄餅。

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咁正既PIZZA,除左理性的人超級大讚熱辣辣好好好好好好好好好好味之外,一定唔少得要俾小吃貨試試啦~

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仲有佢地既【正宗意大利麵】都不錯啊! 全都都係由傳統手製意大利麵均用上最新鮮頂級的意大利食材,不過個人就覺得必食推介一定係PIZZA~

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某人食到咁上下就走去玩,例牌陪玩又無得食;唯有同理性的人兩個輪流食飽再睇仔。(無限體力~~~~~~)

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來個美好的甜品作結,總結好好好滿意,有小朋友又想去得grand啲的地方舒舒服服嘆個sunday brunch,推介!

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同場加映:仲有即場有body painting 呀:)愛到出面的媽媽,梗係畫阿仔個名係手啦XD 超愉快的sunday brunch體驗,過夜認真難截的士呀~其實青衣去中環都算好快,回程時jen仔攰到呢….

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Bite Limited的創辦人Candice Suen表示:「Bite Limited致力讓客人在一個輕鬆舒適的環境下享受高品質的服務及享用最優質的美食,讓香港饕客能享受『買得起的奢華』。我們於Ciao Chow提供只由意大利進口、精製而真實的美食。我們希望食客在Ciao Chow可以體驗真正的意大利甜美的生活(la dolce vita)。」

 

Ciao Chow
香港中環蘭桂坊德己立街30-32號新加州大厦地下( 2344 0005)
營業時間:
上午11時至凌晨2時(星期日至四)
上午11時至凌晨4時(星期五至六)

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