榴槤很特別, 愛它的人很愛它, 不愛它的人很怕它, 很少跟ta一樣走中間路線.
去年吃過榴槤BB (DurianBB.com) 的原個榴槤, 齒甲留香, 原汁原味. 今年就試試它的雪糕, 雪條, 咖啡吧!
一盒的榴槤果肉雪條 Gelato Bar 共有8條, 真夠一家人分享. 原以為榴槤雪條的果味只是一點點, 原來它是類似冰膏條的製作, 內裡有榴槤果肉的, 一口咬下去不是冰, 是糕的感覺. 榴槤雪條的味道比純正榴槤果肉來得容易接受, 不過咬下去還還是榴槤感很重的冰膏.
每一支榴槤雪條都是獨立包裝, 而且印上了食用期限.
看黃色的果肉吧!
其實雖然是雪條, 但咬一口的質感也只是較冰感, 較固體的冰糕, 而不會有咬了一口冰那樣牙關抖震過冷的感覺. 而內裡是以100%真榴槤果肉製成的Gelato Bar, 所以委有吃榴槤的感覺, 亦少不了榴槤的香味.
除了榴槤雪條外, 還有杯杯裝的榴槤雪糕. 榴槤雪糕就是以D24榴槤落加上忌廉合體而成的, 滑滑的雪糕, 在口中溶化, 涼透心.
ta不是榴槤狂熱份子, 而以往是不會吃榴槤副製品, 吃的只會是真榴槤果肉, 所以對於這次榴槤試食其實有點 hestitate, 而當試過了榴槤雪條後, 感覺已改變.
ta留下了榴槤雪糕在炎夏時享用. 榴槤雪糕雖然被ta放入冰格至結起雪霜, 但表面的雪霜沒有影響榴槤雪糕的香滑甜美度.
吃到口中原來比雪條更香更濃, 就如吃新鮮榴槤肉一樣，以雪糕來說價錢是有點貴，但口感就是軟滑濃郁而冰涼的榴槤，超好吃！
還有, 榴槤BB也有推出即沖榴槤咖啡, 對於初試榴槤的人會很合適, 因為榴槤咖啡擁有了榴槤細香味, 但卻沒自榴槤肉的膩口, 對於初對榴槤有興趣的人是比較容易接受, 不過對於不愛榴槤的人, 還是要走避得遠遠 XD.
榴槤咖啡一包的份量也很多的
榴槤咖啡沖起來是
坊間要買榴槤雪糕, 雪條其實選擇是零. 幸好榴槤BB把馬來西亞的榴槤雪糕, 雪條帶到來香港, 為榴槤一族帶來隨時可吃高質素榴槤雪糕, 雪條的方便.
定價:
**試食品及產品資料由榴槤BB提供
**以上評論均是根據個人主觀感受.
文章回顧: 30年老樹原個樹上熟 "山頂 XO" 榴槤…好味道!! - 榴槤 BB - http://www.ballettata.com/2016/01/30-bb.html
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