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草莓果醬

由 Cammy 於 2013-09-04 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 346

分類：其他

草莓果醬

好耐無做新鮮果醬，對上一次做左藍苺果醬配奶凍食…wo~~正到無朋友！今次係超市買到減價韓國草莓，勁大粒，所以即時買左做果醬今次比上次做得杰身，用黎揸麵包都得!

草莓 500g

砂糖 150g

檸檬半個

1)先將草莓洗淨，用廚房紙印乾然後切粒。

2)草莓加入糖，放入雪櫃雪1晚(最小都要3個鐘)

3)將已醃出糖水嘅草莓倒入鍋，加入檸檬用中小火煮至起泡，再煮，其間不停用木匙不停攪拌

4)煮至無泡同杰身(約15mik)，就ok喇

♪→放涼後，洗淨密封樽倒入，可以keep一個星期！

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Cammy

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