霸嗎拉麵 Bari-Uma@尖沙咀

星期五晚上八時多，窩夫與蝦子餅在尖沙咀的霸嗎拉麵 Bari-Uma門外排隊等位，開始下起大雨來，等了約30分鐘才有位。

坐下來馬上點菜。

窩夫點的是炙燒豚肉海苔味玉拉麵($98)，賣相不錯，紫菜要先吃以免浸至軟身，破壞香脆的口感。湯看來很濃，喝起來膠質很重但味道又不算很濃，有點失望。相比之下，窩夫比較欣賞那塊炙燒豚肉，豚肉肥瘦均勻，入口即融，因為燒過所以特別香口。

蝦子餅點的是雞叉燒味玉雞白湯拉麵($88)，落單時要求少油，但看來還是非常油膩。雞叉燒比較少見，味道不錯。

野菜($20)其實差不多95%都是芽菜。

羽根燒餃子($35)的賣相很特別，餃子的皮很薄，水準不俗。

吃完拉麵，拿國際軟雪糕日做藉口，去Via Tokyo買杯軟雪糕。

 

霸嗎拉麵 Bari-Uma

地址：尖沙咀金巴利道26號地舖

電話：2217 8300

 

歡迎聯絡安排產品試用及出席活動

Email: blog.wifeandhusband@gmail.com

U Blog http://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/wifeandhusband

香港特搜 http://www.seewide.com/space-1680.html

WeShare  http://weshare.hk/wifeandhusband

ChiBa78 http://wifeandhusband.chiba78.com/

she.com http://blog.she.com/wifeandhusband/

ELLE Blog http://blogs.elle.com.hk/wifeandhusband/

Beauty Exchange http://www.beautyexchange.com.hk/blog/wifeandhusband