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入得微波爐的鯛魚燒模具-迷你鯛魚燒

味之素 於 2016-09-04 23:52:06 發表  |  累積瀏覽 534

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上網見到介紹,入得微波爐的鯛魚燒模具,可以輕鬆整鯛魚燒,於是好奇買了,係信和買,$20(其實見$12店有類似,但唔確定係味同樣入得微波爐之下唔敢買)。




鯛魚燒模具。


說明書。


材料:
雞蛋1隻
牛奶100毫升
班戟粉150克
油少許
紅豆餡(因為我只得返少許,有部分鯛魚燒冇餡了)


把雞蛋、牛奶及班戟粉拌成粉漿。


把少許油塗在模具上。


把粉漿入模具內,輕拍幾下,弄走氣泡,再放入微波爐,中火叮40秒,拎出來,然後加上紅豆餡,倒入少許粉漿,再叮40秒。


好膨脹呀。


用魚仔壓模壓落去。


完成。


成了個,得幾個有餡。


賣相好像不太突出,手工不太好,下次又再試下了。


有紅豆餡的,硬感上有點硬,不夠鬆軟,味道上,同班戟味差唔多,淡左少許味道, 下次再整必要多點饀呀。







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1人比"掂"
  • 味之素 於2016-09-06 22:16:44 留言
    原文由 EEChan 於 2016-09-05 15:22:41 發表
    又幾方便。
    係呀好快整好
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  • No.4
  • 味之素 於2016-09-06 22:17:11 留言
    原文由 林公子 於 2016-09-06 07:05:43 發表
    正呀~
    THX~~~~
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  • No.5
  • 味之素 於2016-09-06 22:17:54 留言
    原文由 stellaluk 於 2016-09-06 07:39:06 發表
    好玩啵
    幾好玩呀
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  • No.6

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