豆角煎蛋餅 ~附食譜~

由 NatNat 於 2012-05-12 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 406

分類：主菜

2012年05月12日

以前細個靚靚媽咪成日煮哩個餸俾我食，以家就輪到我煮俾Mr.C食
好易整，同有營養！

材料：豆角半扎（大概15條），蛋4-5隻

調味：鹽，胡椒粉，生抽

1.先將豆角切豆豆，蛋發好落少少鹽，同生抽

2.燒紅煎pan，落油，加入豆角炒至八成熟

3.將豆角鋪勻煎pan，倒入蛋漿，煎至金黃，上碟

* 可以加菜甫粒，洋蔥粒，會香好多

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NatNat

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