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金利豐海鮮酒家 Golden Harvest Seafood Restaurant:落閘豐鋪

山區麵包王 於 2016-09-15 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 931

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一年容易又中秋,又喺親友聚一聚嘅時候,過時過節,一大棚親友又會擺兩圍賀賀佢。今年中秋,表姐搵咗幾間心水,原意喺龍寶,但竟然喺無位,所以,揀咗依間金利豐,見佢嘅「中秋節全包超值套餐」($2,698)菜式幾好,價錢又實惠,雖然未試過,但當喺試一試都無妨。


以下喺親友事前whatsapp俾十家嘅菜單,提早落訂仲有$200/圍扣減,所以,實價只喺$2,498。每圍包茶芥、加一、6罐啤酒、6罐汽水,啤酒同汽水可以對換,1罐換1罐。



不過,服務喺超有問題,因為中秋關係,酒家分咗兩輪,第一輪6:00pm,第二輪8:00pm,我哋揀8:00pm。有親友7:30pm到,打算有位嘅話可以洗定杯碗準備下,但未俾到枱喺預咗。8:00pm我哋已經齊晒兩圍人,樓下個知客話未有枱,到8:15pm我問問佢喺咪有同啲客講分兩輪,佢話喺,但夠鐘都唔會主動叫人交枱,我話咁你哋分兩輪喺無意思喎,結果,8:45pm先有枱,後生企吓都無所謂,有老有嫩就辛苦佢哋。




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鴻運乳豬大拼盤 「鴻運乳豬」4字行頭扮到好睇啲,大拼盤即喺燒味拼盤啦,樣樣賣唔晒嘅燒味都執啲就喺好多酒家以「大拼盤」為名嘅理由。不過,老實講,佢哋啲燒味都算唔錯,5款燒味中,海蜇同叉燒會放得偏多就預咗架啦。


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茄汁焗大花蝦 即喺茄汁蝦碌,啲大花蝦真喺幾夠份量,隻隻都幾大隻吓,又爽彈。個汁底做得啱唔好,甜酸有致,唔會過酸,又唔會太薄身。


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西蘭花花枝帶子 花枝入口柔韌,帶子爽甜,配以碧綠嘅西蘭花,稱得上好睇又好食。最怕啲西蘭花煮到腍晒,眼前嘅西蘭花就炒得唔錯,火喉恰到好處。


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奇妙沙律米網卷 米網卷好厚身,脆就脆喇,但好油,裡面包住嘅蝦仁纖幼到呢,所以,唔好食!可能俾碟炸春卷大家或者會爭住食。




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紅燒竹笙海皇翅 戒咗食真翅,所以,唔知個翅嘅味道,但份量就肯定十足,一大窩分得超過12碗之餘,每碗內嘅魚翅及海鮮料都有好多。




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鮑汁金錢海鮑片 睇落有咁大碟,皆因墊咗成碟底生菜,冬菇及鮑片就喺面面睇晒咁多。啲大花菇有菇香,亦厚肉有咬口,而鮑片切得厚薄勻一,口感煙韌,鮑味都OK。


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清蒸海大石班 條石班大條夠睇頭,蒸出嚟幾靚仔,但軋開啲魚肉先知蒸成點,只得中心骨位有輕微黐肉,整體都算蒸得啱啱好。肉質好嫩滑,肉味非常鮮,好食。


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金利豐極品燒雞 即喺一般常見嘅燒雞,賣相好唔錯,燒得皮脆肉嫩,而且,隻雞嘅皮下脂肪又少,讚!


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鮮蝦荷葉飯 只喺搵塊睇落好殘,感覺好乾嘅荷葉墊墊底,當然,荷葉味久奉;鮮蝦?表面無,摷勻亦唔覺,流到不得了。還好嘅喺啲飯粒分明,唔太乾硬,都入得口墊肚,哈哈。


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精美甜品 啲中式酒樓最衰亦喺最鐘意嘅,就喺乜都叫住「精美」先,甜品一環嗰日有咩物資就煮乜,是晚就喺無陳皮味兼落唔少馬蹄粉撞芡嘅紅豆沙,超普通。既然喺中秋,人月兩團圓,卻真喺一粒湯圓都唔落俾你。


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原盆大發糕 大發糕喺乜?理應喺好似啲鬆糕咁,蒸出嚟個樣有少少似火山爆發咁,面面又加啲紅色色素,喜慶事、過大禮都會見到。都喺嗰句,有乜俾乜,今晚遇見嘅喺馬拉糕,始終點心師傅做,差唔到咩出樣,鬆軟綿密,唔錯。


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環球鮮果盤 假如全世界淨喺得番西瓜,而所有生果都絕晒種,我都接受到依一碟叫「環球」鮮果盤。同樣結論嗰句,佢哋賣剩乜,咪切啲乜俾你囉。

服務上嘅問題都未完,以下是當日貼在枱上嘅菜單,當時女經理跟我表姐核對番個套餐後就上菜。大家都不以為意,但食到後尾,先發覺原先嘅上湯焗龍蝦伊底晌無通知下轉咗茄汁焗大花蝦,跟個女經理交涉時佢仲話已經同我哋對咗個所訂嘅套餐,套餐名喺一模一樣,但妳無話過我哋知內裡嘅菜式轉咗,擺「明」偷龍轉鳳,仲要賴落食客身上。因為一來廿幾人有大有細,二來餐飯食到成10:30pm有多,家人先費事搞大件事,但佢哋啲服務水平真喺差到無譜。

過時過節一家人食餐飯最緊要喺開開心心,尤其是我依班表哥表姐,食乜都喺其次,次次做節飯都喺揀啲平靚正嘅連鎖酒家就搞掂,估唔到今次揀間街坊酒樓掃興到極點,大家異口同聲話無下次。依間嘢落閘封鋪,都喺遲早嘅事!
個人評分 味道:7/10
環境:6/10
服務:2/10
抵食:7/10
平均每人消費:HK$220
餐廳資料:
金利豐海鮮酒家 Golden Harvest Seafood Restaurant
長沙灣青山道168號宇宙商場1樓
2110 4888


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感謝 山區麵包王 提供以上資料

山區麵包王的網誌: http://garycwm.blogspot.hk/


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