8 有份量的串燒店

星期六的晚上, 家人通常會準備粥及炒粉麵作為晚餐. 這晚, 我決定搞搞新意思, 外賣一些串燒回家, 與家人品嚐.

Grill ขุนทอง是一間專賣泰式串燒的小食店, 位於和安里的路口位置. 由於小店的招牌甚為搶眼, 所以在遠處已經能清晰易見. 這店以外賣為主, 但也有少許檯櫈供食客進食.

開放式的廚房, 食客可透過玻璃觀看這兒一字排開的串燒. 不單止看串燒, 還可聞到串燒所發出的燒烤香氣, 很吸引.



餐牌都放在玻璃窗前, 大家可以慢慢睇, 慢慢揀.



看到其Facebook介紹, 有一盒特別版串燒盒, 只限量五千盒. 每盒可揀總共八串的豬, 雞或牛的串燒, 更附送沙爹醬汁, 於是就買了一盒.



黑色紙盒內, 載了八串熱騰騰的串燒, 拿出來的時候, 要小心它們的肉汁漏出來啊.

我揀了四串雞肉, 四串牛肉. 串燒上的肉塊是出奇地超級大件又厚肉, 最驚喜是, 它們並不是烤得很乾, 肉汁仍能鎖在肉塊內. 雞肉肉質軟腍, 而牛肉就緊緻卻不韌, 牛肉味頗濃呀. 雖然兩者的調味頗鹹, 但每塊肉也滲出焦香惹味感, 很讚哦. 可是, 我和妹妹都覺得沙爹醬的花生味略嫌不足.

由於媽咪喜歡吃海南雞飯, 所以也買了一盒泰式去骨海南雞飯. 這個飯連餐飲也只是$60, 價錢合理. 據店員說, 這個飯只會供應到每晚七時, 要吃就要趁早了. 這客海南雞飯是配了三款海南雞飯的醬汁的, 味道也跟在新加坡吃到的相若, 真好. 去骨雞肉是異常地嫩滑, 雞皮的脂肪也不多. 油飯很香, 帶著雞味, 很油但不太膩. 此海南雞飯份量充足, 一個普通女生一定吃不完.

想不到這間小食店的串燒和海南雞飯也不俗, 有機會必定再來.

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感謝cloverwong提供以上資料

cloverwong的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=60445&city=hongkong

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