許多年前有機會去法國工幹
有時會好懷念法國菜
特別是法國的Blue Mussels
應該係全世界最好味的菜式之一
亦由嗰時中咗 Le Creuset 毒
到依家我仲係Die Hard Fans
白酒煮青口
係我常常會煮的菜
今次在City Super 買了青口
外國貨真係好味D 呀!
貴少少也沒有所謂!
其實這味菜真是簡單到無朋友
爆香蒜頭,紅蔥頭,蕃茄,白酒和青囗
煮三分鐘就搞掂時啦!
yummy yummy!
感謝 littlejess 提供以上資料
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