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晚餐之素咕嚕
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晚餐之素咕嚕
由
Angelma21
於 2016-10-25 23:56:00 發表 | 累積瀏覽 282
分類:
附有食譜
今日又閒在家中,今早做好嘢就出去買奶奶未完的物品,奶奶去時講左想要張輪椅,做事的人話叫我哋自己出去買會好啲,唔洗大細張就可以,主要原成先人的遺願,點知搵左好多間都話無,有間要落訂$350才安排到,好彩最後都搵到雖然未知價她說唔太貴,過二日來貨先去買,我就話星期日要落訂先,但這間反而唔洗一定有叫我星期日過來就可以,每個生意人手法都唔同,咁搞掂安心就買餸回家,今日簡單煲咗蕃茄豆腐蛋花湯,炒菜蒸魚再煮多個酸甜齋又開餐啦
材料:麵根約$15,菠蘿細礶,青瓜1條,洋蔥半個,甘筍幾片(裝飾隨意)
汁料:檸檬汁半碗,茄汁4湯匙片糖半塊
先將青瓜去皮洗淨切細件用1/4茶匙鹽撈勻,煮時再沖洗可去嗅青味,
洋蔥去皮洗淨切細件,菠蘿切細件
麵根用熱水浸後搾乾可去油,再用白鑊烘干會將多餘油迫出
先起鑊爆香洋蔥同甘筍片
炒到洋蔥有香味加入麵根
加入醬汁
炒到差唔到收乾水
加入青瓜炒勻試味
最後加入菠蘿炒勻就可以
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人比"掂"
EEChan
於2016-10-26 12:21:37 留言
甜酸齋好味。
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No.1
Angelma21
於2016-10-26 12:37:01 留言
原文由 EEChan 於 2016-10-26 12:21:37 發表
甜酸齋好味。
喺呀酸酸甜甜好好味,多謝哂?
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No.2
stellaluk
於2016-10-27 20:01:37 留言
我今日在沙田好運的百佳,見到三個一包的200g大磨菇賣$12.xx,你可以到你附近的百佳廣場揾吓。
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No.3
Angelma21
於2016-10-27 22:24:53 留言
原文由 stellaluk 於 2016-10-27 20:01:37 發表
我今日在沙田好運的百佳,見到三個一包的200g大磨菇賣$12.xx,你可以到你附近的百佳廣場揾吓。
嘩好底,可惜我哋個間唔喺廣場,我今日都有去但只有細磨菇仔還要$24.9一包,希望下次去啲大間時見到,唔該哂?
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No.4
stellaluk
於2016-10-28 07:53:39 留言
原文由 Angelma21 於 2016-10-27 22:24:53 發表
嘩好底,可惜我哋個間唔喺廣場,我今日都有去但只有細磨菇仔還要$24.9一包,希望下次去啲大間時見到,唔該哂?
不用客氣!
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Angelma21
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