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Blue Brick Bistro

味之素 於 2016-10-27 23:42:36 發表  |  累積瀏覽 364

分類:
總覺得,每逢星期日,便會去嘆TEA,這次幫襯了YOKU MOKU旗下的海外餐廳,推出的B字afternoon tea,賣相吸引之餘,仲可以一次過試晒YOKU MOKU招牌貨雪茄蛋卷及南青山蛋糕卷,試問點會唔心動?!






餐廳樓高兩層,下層位置是酒吧,上層就是餐廳,裝潢以雲石灰及木色為主,充滿型格時尚。


露天茶座的位置,有歐陸風情之感。


從露台住下看的風景。




Afternoon Tea,menu。


Green Tea with Ginger and Orange,少許薑味,十分清淡的綠茶。


Stevia and Lemon Grass Tea,好淡的檸檬味,茶味不太出。


Afternoon Tea,$348 for 2。


以自家品牌名字製作出來的金色B字餐架,獨一無二,而且貴氣十足,起勢咁相機食先。
下午茶點共有8款食物。
鹹點:
炸啤酒雜菜粟米餅
羅勒蕃茄沙沙配多士
意大利巴馬火腿、菠菜配多士
煙三文魚青瓜卷
甜點:
招牌南青山蛋糕卷·原味
招牌南青山蛋糕卷·奶茶味
招牌雪茄蛋卷·原味
法式尚蒂利朱古力蛋糕




十分精緻的美點。


炸啤酒雜菜粟米餅,好大件,甚有份量的小食,以洋蔥、甘荀及粟米等蔬菜而成,口感香脆唔太油,幾好味呀。


羅勒蕃茄沙沙配多士,羅勒香氣強烈,配上粒粒蕃茄,味道酸酸地,幾清新呀。


意大利巴馬火腿、菠菜配多士,巴馬火腿不太鹹,味道正常水準。


煙三文魚青瓜卷,肥厚的煙三文魚,幾好味呀。


招牌南青山蛋糕卷·原味,期待已久的蛋糕卷出現了,蛋糕卷口感軟綿,忌廉份量適中,香軟幼滑,好美味呀。


招牌南青山蛋糕卷·奶茶味,口感一樣咁軟綿,奶茶忌廉味道突出,好有茶香味,更加美味呀。


法式尚蒂利朱古力蛋糕,好濃郁的朱古力味,上層兩顆朱古力花十分精緻,是榛子朱古力,十分香甜呀。


招牌雪茄蛋卷·原味,招牌貨。


口感香脆鬆化,有好香牛油味,又戴點蛋香味,果然好味呀。

環境舒適,食物賣相精緻,味道有水準, 十分欣賞,但可惜等待時間太長了, 足足等了40分鐘才上個Tea set,原因好似因為唔夠餐架用,服務上都尚算幾好呢。

灣仔皇后大道東200號利東街地下G35號舖





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0人比"掂"
  • 林公子 於2016-10-28 20:43:28 留言
    引用自 '味之素' 的相片:

    回覆:好正~
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  • No.2
  • EEChan 於2016-10-28 20:53:19 留言
    引用自 '味之素' 的相片:

    回覆:嘩,好特別又搶眼
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  • No.3
  • stellaluk 於2016-10-29 08:39:00 留言
    引用自 '味之素' 的相片:

    回覆:厚厚的忌廉我喜歡呀!
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  • No.4
  • 戀吃車媽媽 於2016-10-30 12:52:13 留言
    引用自 '味之素' 的相片:

    回覆:呢個好特別,等40min太久了吧!
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  • No.5
  • 味之素 於2016-11-01 01:47:53 留言
    原文由 林公子 於 2016-10-28 20:42:23 發表
    睇完流晒口水~~
    不俗
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  • No.6
  • 味之素 於2016-11-01 01:48:11 留言
    原文由 林公子 於 2016-10-28 20:43:28 發表
    引用自 '味之素' 的相片:

    回覆:好正~
    LIKE
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  • No.7
  • 味之素 於2016-11-01 01:48:49 留言
    原文由 EEChan 於 2016-10-28 20:53:19 發表
    引用自 '味之素' 的相片:

    回覆:嘩,好特別又搶眼
    好LIKE個金色B架
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  • No.8
  • 味之素 於2016-11-01 01:49:34 留言
    原文由 stellaluk 於 2016-10-29 08:39:00 發表
    引用自 '味之素' 的相片:

    回覆:厚厚的忌廉我喜歡呀!
    我都係呀~好LIKE個CREAM~~~
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  • No.9
  • 味之素 於2016-11-01 01:50:17 留言
    原文由 戀吃車媽媽 於 2016-10-30 12:52:13 發表
    引用自 '味之素' 的相片:

    回覆:呢個好特別,等40min太久了吧!
    係呀等到頸都長
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  • No.10

最多能輸入300字

五星探險家
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