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與朋友晚餐,啤一啤

問米婆 於 2016-11-01 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 334

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攻略日期:2016-11-04

深水埗朋友生日,約定在附近晚餐,就交給朋友決定晚餐地點吧!朋友放棄了西九果邊,改而選了這家新開的酒吧餐廳。5時半來到,旭日仍在,門口十分明亮。根本不似酒吧!









朋友表示這裡有晚餐,也可飲酒。原來內裡真的如酒吧的格局,有吧枱,有高腳枱椅,亦有一梳化。

就座後,先看看餐牌,點了几款了。











黑椒蒜香牛柳粒
黑椒及蒜是好朋友,配在粒粒牛肉,是十分保險的選擇。如此香辣惹味的小食,配酒一流。嚐過牛肉後,以菜菜拌著餘下的黑椒汁,扮健康。









DW多重芝士混合漢堡
DW House Burger   
多層結構:大菇,煙肉,芝士,牛肉漢堡,蕃茄/茄汁   

當然要與朋友分享,但下刀就有點難度了。

高身漢堡,已經傾斜。

唯有先把上層大菇取下對半分,再到下層的漢堡吧! 

平時在超級市場/街市,大菇價格都較高,捨不得買。









現在則可以嚐嚐這滋味了! 

輪到下層的牛肉漢堡。牛肉漢堡流出很多肉汁,

而融化的芝士緊貼著牛肉漢堡,相信芝士是放在牛肉漢堡上一同加熱吧!

牛肉漢堡中間仍很嫩滑多汁呢!  

曾遇過令人失望的漢堡包,中間的牛肉漢堡竟然是乾爭爭,没有肉汁作滋潤,再加上原本乾身的包殼,真是很DRY囉!  
這個DW多重芝士混合漢堡,雖然醬汁不多,

但勝在牛肉漢堡有足夠肉汁,食完不會口乾。

而多重芝士亦是吾等所愛也。 

薯條表面灑有香料,有如卡樂B的味道,但這是黑椒版卡樂B。

















拿破崙車厘茄秋葵炒意粉
Napoleon Fried Spaghetti With Cherry Tomato & Okra
門口餐牌有這意粉的圖片,看來頗吸引,於是點了這份。

香辣又清新的醬汁,有茄膏的酸,黑椒的香辣,配上菇片青瓜和秋葵,其實是素菜吧!

剛才啖啖薯條,來一份清清的意粉吧!

碟底没有倒汗水,瀝水過程OK,

所以每條意粉都能夠平均沾上紅色的醬料。

加上意粉QQ,不是又腍Bat Bat果D茶記貨色。

幸好選了這個意粉!我倆都把意粉吃光了。





Hoegaarden大大杯,可以慢慢嗒,慢慢吹水。啤酒味道較清淡,飲過後也没有醉醺醺。相信午餐飲這款啤酒,也不會影響工作。  

今晚和朋友晚餐,又可以啤一啤,開開心心吹吹水。


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感謝問米婆提供以上資料

問米婆的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=50320141&city=hongkong


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