【深夜食堂煮婦同樂會第41話】蔬菜棒
這一話的題目既簡單又健康。
蔬菜棒即是任何菜類可以切段即食，既方便又可以止餓。
而且是很適合小朋友特別是嬰兒開始學習由流質轉吃硬食物的食材呢。
對於我365天都嚷著要減肥的肥好來說更是十分好的零食~~~
材料:
胡蘿蔔 一條
翠青瓜 一條
西芹一條
做法:
1. 我喜歡先把材料浸一會兒或，或是用家裡的鑽石水浸一會兒，去除表面的農藥或物質。
用鑽石水浸完，食物會更鮮甜一些呢~(個人認為而已~~~)
2. 之後把胡蘿蔔削去表皮，西芹去衣，青瓜刮去裡面的囊就全部切條後切段即成。
3. 大家喜歡的可以準備自己喜歡的沙律醬蘸來吃。既然食材新鮮及健康，我就單單吃它們的鮮了~
感謝 絲房菜 提供以上資料
絲房菜 的個人日誌: www.siciwonderwall.blogspot.hk/
