0

吃一頓美味意菜

mjqueen7e 於 2016-11-10 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 624

分類:

攻略日期:2016-11-10

是次消費:每人平均約HK$ 162.00



快要調離北角寫字樓,雖然是有點不捨,但正所謂「天下無不散之筵席」,反正遲早也要面對,倒不如盡快完成手頭工作,清假走人。拿了 time off,決定和老公來銅鑼灣這間意大利餐廳吃頓午飯。



店子位於耀華街百樂中心一樓,餐廳裝潢很有特色,一室分成三個區域,進門右手邊設有一個靈活多變的偏廳,內裡放有一張四人卡座和一張靠牆的深啡色長沙發,椅桌擺放得絕不密麻,而且保持適度距離,令客人可盡享悠然的私人空間。

















至於正中央的座位就分成左右兩排,驟眼看,木檯木櫈雖然有點簡樸平實,但細心留意,原來每張木椅的靠背,前後都印有大大個搶眼的圖案;而餐廳最盡頭就是酒吧檯,前面設有一 Set 偌大的梳化廂座,最適合就是用作四至六人的小型聚會。

安座後先拿起檯上的 Lunch Menu 細閱,午市套餐共有 6 款選擇,定價由 $88-$148 不等,另外還有一款廚師精選,而這天的 Chef's Recommendation 就是海膽天使麵。除了主菜外,客人亦可以加配 Side Dish 和是日甜品,選擇就包括有炒什菌 ($18)、炒露筍 ($30)、薯蓉 ($18)、田園沙律 ($15)、Tiramisu ($15) 及 Green Tea Cheese Cake ($15)。

由於兩口子對海膽興趣不大,所以就揀了意大利飯和焗比目魚各一客。是日餐湯是我至愛的蘑菇湯,先舀起呷一口,湯身順滑,帶濃郁菇香,而且細味下更可嘗到粒粒野菌,果然真材實料,加上端上桌時仍熱辣辣,令菇香味更是突出。至於伴吃的蒜蓉包,水準亦不俗,烤得金黃香脆,吃到啖啖蒜蓉香味。



牛頰肉菠菜意大利飯 ($98) 率先上桌,舀起一件牛肉入口,經過慢煮的牛頰肉,肉質的確唔錯,既酥軟又腍嫩,而且肉味挺濃。至於加入了菠菜的意大利飯,食味亦不俗,Risotto 刻意調節至飽滿煙韌,但又不失硬度質感,而且食落好 Creamy,配上牛頰肉,味道濃而不膩。



至於另一客紙包焗比目魚配田園雜菜 ($108),賣相亦同樣令人眼前一亮,先翻開包裹著魚塊的紙張一看,魚肉共有兩大塊,而墊底就有南瓜、法邊豆和車厘茄等。立即切開魚肉一試,肉質細白鮮嫩,食落啖啖肉,加上面頭撒上適量的鹽和胡椒碎作調味,令人食得很滿意,整體而言是很出色的演譯。



Side Dish 方面,點了炒什菌 ($18) 及炒露筍 ($30) 各一份,前者什菌做法雖然簡單,但廚師控制火候和調味的功夫一流,菇汁豐富且芳香撲鼻,食落惹味非常;而後者露筍亦很鮮甜,入口沒有青澀味。









餐茶點了凍檸茶Iced Latte (+$10),前者茶味足又帶檸檬的微酸;而後者啡味濃厚 Nutty,亦很易入口。至於甜品方面,是日共有兩款,包括 Tiramisu ($15) 和 Green Tea Cheese Cake ($15),就一於各點一客。披上深褐色忌廉芝士的 Tiramisu,咖啡味頗濃,而且表面可可粉勁多,加沾滿咖啡酒的手指餅,是經典的意式風味。而綠茶芝士蛋糕,茶味雖然唔算好濃,但蛋糕的質感像梳乎厘一樣鬆軟,而且口感幼滑,入口清而不膩,為這頓美好的午餐作結。


================================

感謝mjqueen7e提供以上資料

mjqueen7e的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=66478&city=hongkong


================================

鐘意SeeWide的分享,給我們一個Like吧!
  • 攻略日期:2016-11-10
    攻略地點:N/A
  • 攻略時間:N/A
    是次消費:每人平均約HK$ 162.00
0人比"掂"

最多能輸入300字

210
2016
218
2015
167
2014
226
2013
183
2012
204
2011
233
2010
顯示更多

累積瀏覽 427615

全部攻略 1441

全部回應 27