0

落戶大坑的炸雞 - TwoTwo Chicken

JannieWong 於 2016-11-30 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 421

分類:
韓國炸雞熱潮尚未有減退跡象, 繼續有多間韓國品牌炸雞店進駐香港, 炸雞店越開越多, 將炸雞熱潮推向另一高峰。
其中一間韓國人氣炸雞店 - Two Two Chicken, 首間海外分店選擇落戶於大坑的書局街, 一處靜中帶旺的街道上, 有點尋幽探秘之感。





除了可安坐室內, 還可選擇坐到半室外的位置, 好天氣的時候, 微微送來清風, 邊吃炸雞, 非常寫意。





主打多款炸雞, 如原味炸雞、香蒜炸雞、甜辣炸雞、香蔥炸雞、照燒汁炸雞和辣椒炸雞等, 即叫即炸, 醬汁及炸粉, 味道跟足韓國配方。而且可以選擇全份$148或半份$78, 非常有彈性, 全份的份量可供2-3人分享。  選擇半份的份量, 務求可嚐到不同味道。



原味炸雞 $78/半份
炸雞以皮薄香脆為賣點, 炸粉比一般的炸雞薄, 沒有其他調味的加冕, 以原汁原味示人, 外層薄而脆, 肉質頗滑, 雖然沒有過多油份滲出, 不過稍稍有點乾身。












香蒜炸雞 $78/半份
以原味炸雞為基礎, 淋上生蒜製成的蒜香醬, 蒜香味非常濃郁, 更有蒜粒依附著, 味道亦較重, 相當地香口惹味, 是重口味人士之選, 亦是於所叫的3款炸雞中最為喜愛。












甜辣炸雞 $78/半份
這款充滿韓國地道風味的炸雞被醬汁包圍, 塗滿韓式辣醬, 味道香辣又惹味, 香氣十足。 黏黏的醬汁濃郁不膩, 沒有搶掉肉味, 而且更令炸雞沒那麼乾身。












這次食炸雞沒有叫上啤酒, 反而喝了韓國汽水, 每罐都是$12, 定價不算高, 多喝一、兩罐也不太大問題。同場有4款mocktail提供, 下回可以試試看。






炸雞熱潮仍屹立不倒, 箇中必有其道理, 至少不用飛到千里之外的韓國都可以吃到地道風味。

TwoTwo Chicken 店址: 大坑書館街15-16號地下


============================================

感謝JannieWong 提供以上資料

JannieWong的網誌: http://janjancat.blogspot.hk/


============================================

鐘意SeeWide的分享,給我們一個Like吧!
  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:N/A
  • 攻略時間:N/A
    是次消費:N/A
0人比"掂"

最多能輸入300字

42
2017
295
2016
122
2015
4
2013
顯示更多

累積瀏覽 303547

全部攻略 463

全部回應 68