8 【旺角】CP值極高！紅橋餐廳

聽名字以為是茶記，但看看餐牌，才發現是西餐廳，但價錢是茶記水平！我其實是給價錢吸引進內，蠻抵食，值得推介！

雖然是茶記價，我覺得賣相方面依然有下過心思，set menu配例湯，忌廉湯味道我不會expect太多，沒過鹹亦沒太油膩，而且暖暖的，好讓忽然寒冷的十二月送上一分暖意。

主菜有黑松露蟹肉意大利飯，黑松露上桌香味四溢，蟹肉應該是手拆的(因為吃到少許蟹殼)，而意大利飯稍稍過稔，調味上有點少鹹，總括來說$58我收貨了！

老公的黑松露野菌海蝦帶子意粉，賣相很精緻吧！海蝦彈牙，珍珠帶子亦沒煎過火，意粉硬度適中，我覺得不錯，加兩滴辣椒仔更惹味！

老友點了一個蜜糖汁豬扒蛋包飯，小試了一口，覺得豬扒配蜜糖有點怪怪的，尤其是豬扒本身沒有先醃製調味（汗）。不過豬扒肉質不錯，不會太過韌，啖啖肉我覺得仍是不錯的。

蛋包飯圓圓的滿滿的好可愛，而且內裡的飯亦有蛋炒底，可惜上桌就顯得有點冷，可能是一早預備好的，先加熱一下會更好。

人多點了一份肉醬薯角大家share，用了mozzarella，能輕易有拉絲效果，薯角稍稍焗過火，有點乾了，不過就當成脆口一點去吃就ok~

餐廳set價約六十元左右，還包飲品一杯（普通奶茶朱古力等等）如此抵食，真心不知那裡找了，份量亦不少的，人在旺角一帶不妨走遠一點過來一試！

紅橋
太子花園街230號地舖
openrice: http://bit.ly/2hOJbG2

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