廣州香格里拉酒店 ❊ Wok Too Cafe 妙趣咖啡廳 ❊ 元旦日豐盛自助餐

Happy Friday！今天繼續分享香格里拉的自助餐，不過地點一轉，由香港來到廣州－是的，完成 吉隆坡之旅 後，甜魔家在2016年除夕夜再赴 廣州香格里拉酒店，進行跨年親子旅行，留下了超級歡樂又難忘的回憶～ 而今天先由元旦日的 妙趣咖啡廳 開始記錄！




去年來入住時，對酒店內 夏宮 及 妙趣咖啡廳 都留下很好印象：前者食物出眾、精緻令人難忘，後者就環境開揚舒適，食物選擇豐而外邊又設三間玻璃遊戲屋，小孩又食又玩超愉快！




元旦日不少餐廳都關門，妙趣咖啡廳 的新年自助午餐／晚餐卻不貴，分別只 RMB 398 / 418位，已包無限暢飲精選葡萄酒、啤酒、果汁及汽水；加上在香格里拉「兒童餐飲計劃」下，登記住店的付費成人賓客，可帶同最多兩名6歲以下兒童享用免費自助餐，算起來很抵呢！



中午一進店，已經見到新增了 Maison Delicé 碼利茲 的大型雪糕櫃，櫃內口味眾多，除了常見的草莓、黑巧克力、香草、抹茶等，又有紫薯、開心果、黑芝麻、榴蓮、薑味、朗姆葡萄 (Rum Raisin)、太妃 (Toffee)、辣椒、花椒等等我特別口味，還可以炒雪糕！





繼續前行有精緻琳瑯的甜點，擺得很有藝術美感，與整間咖啡廳繽紛多彩的風格很吻合！









而在入口另一邊還有小孩最愛的糖果吧，供應不同款式及顏色的橡皮糖、棉花糖、小餅乾，兩兄妹都愛死這個繽紛小區了！




之後又有沙律吧，當中我最愛是這杯裝凱撒沙律，賣相十分別緻；其他的現成沙律／沙律配料也算豐富，連同煙三文魚、火腿等等呈上。









轉右走還有林林總總的水果、芝士及麵包，其中水果的西瓜及迷你腰芒都很甜，值得一吃～






場中央就是咖啡廳的酒吧，源源不紀供應葡萄酒及更多飲品。要知道在國內仍有酒稅，點酒絕對比香港貴上一截；來到這裡卻可以無限暢飲，正是吸引酒鬼老公到訪的原因之一！






然後看看刺身／海鮮部。午市的選擇遠不及晚市豐富，但也有四款刺身，包括廣受歡迎的三文魚；而海鮮則有粗蟹腳、熟蝦、東風螺、青口等等。










然後看看熱食。這裡分類很清晰，歐美名菜區除了提供燒烤美食、西式素葷美食，也有包括咖哩類，以及海鮮如炒蝦、粉絲蒸帶子等。












還有燉湯、白米飯、炒飯等就在巨型蒸籠中提供。




另一邊則有日式壽司、冷麵，以及更多的湯品、中式熱盤並炒麵等等。















而在靠牆的盡頭，又有分門別類的燒味、粉麵及粥品部，其中小兄妹都特愛這裡的魚蛋河，一起分著吃了不少呢！












最後，在海鮮吧對面，還有一個額外甜品吧，供應黑白朱古力噴泉、多款精緻杯裝／件裝甜點、香脆好吃葡撻、即點即製班戟／窩夫餅，以及老公超愛的榴蓮銅鑼燒！















午市食物大致介紹完畢，每款食物都取些回來，要麻煩爸爸召喚兩兄妹開餐了！需要召喚，因為他們早在外邊的玻璃遊戲屋玩瘋了～




順便也分享新一年的新心願：除了想重新開始工作，也很想認真減一減肥呀！雖然吃 buffet 時提減肥好像很矛盾，但自助餐可以選擇多吃水果多吃菜，只要有自持力又懂等選，分分鐘比吃其他大餐更健康清怡！



兩兄妹也回來了，雖然明顯一副不太願意的表情，哈！好歹是元旦日，新一年新開始，來張父子女的合照後，吃飽飽再出去玩吧～ 



還好一去到吃，兩兄妹也很主動；當然啦，buffet 中的壽司、芝士、火腿、魚蛋湯河粉，還有特別香滑的薯泥，都是他們的心水呢～



完成了正餐，兩兄妹又急不及待再去取心愛口味的雪糕，然後加上配料，製作成獨一無二的雪糕新地！



呵呵，連爸媽也不客氣取了太妃（很好吃值得推介，加點焦糖粒尤其美妙！）、黑巧克力、紫薯，還有榴蓮、朗姆葡萄及辣椒（都幾辣十分刺激！）來吃，好滿足～



不過這頓最令爸爸回味的，還是榴蓮銅鑼燒，加上任飲紅酒，又可以繼續吉隆坡未完的榴蓮美夢了～



兩隻一吃飽，又往外邊的玻璃遊戲屋奔去～ 三間中媽媽最喜歡中間這間化妝屋，貪靚Chloe 常在裡內戴上不同頭飾又穿上不同服飾，十足一個小模特兒，謀殺了我好多記憶體啊！！！












公平起見也拍一下Matthew，他最愛扮 Spiderman，還會裝出吐絲的動作及聲音，十分趣怪～







還有另外兩間波波屋／Rody屋，晚餐後再作介紹；晚餐？是的，這裡小孩免費，又有榴蓮甜品及紅酒任食任飲，而且晚市的海鮮陣容比午市強盛很多，所以晚上又來了吃！



其實未來晚市前，覺得這裡的中午自助餐也不錯，但看了晚市陣容後，兩口子都同意只貴數十元的晚市 buffet 會抵食很多很多！



入口一樣是 Maison Delicé 碼利茲 的雪糕櫃，口味及配料沒有分別，但之後變成密密麻麻的水果區，當中包括我最愛的靚橙，馬上取了幾件來打底～  



之後是豐富繽紛的爆谷、不同口味的朱古力片，以及款式極多的原個蛋糕，每一款都看上去很好吃的樣子！












另一邊也是由糖果吧開始，但之後緊接就是海鮮吧，放著艷麗加菲蟹、東風螺、熟蝦、大蜆、翡翠螺及花蟹等，而場中央更有龍蝦、龍蝦鉗及粗蟹腳等等！









晚間的現成沙律／涼菜也非常精緻，個人推介除了下圖的燒魚露筍沙律，鮮甜的龍蝦沙律、鷹咀豆泥也很好吃，值得留肚一吃！











 


還有豐富的凍肉、火腿、蜜瓜、煙三文魚、水牛芝士番茄沙律、自助沙律吧，以及種類豐富的芝士、配料及麵包區，就看你愛吃那一款！









來到場中央，刺身選擇沒變，但就多了開邊龍蝦、源源不絕供應。場內也有青口、粗蟹腳及熟蝦，以國內自助餐來講，海鮮選擇算很豐富了～









西式熱盤那邊也加了碼：除了誘人的燒烤美食，又新增了邪惡的香煎鵝肝；在原有的粉絲蒸扇貝上，又多了焗蠔！
















加上更多數之不盡的烤魚、燒牛肉、烤豬肋等等，大胃王也未必試得完！










壽司、粥粉麵及燒味部則與日間選擇較相近，較大分別是多了印度風味的燒烤及香口咖哩美食。












去到甜品區，也新增了麵包布甸、紅豆沙湯圓、楊枝甘露，其中兩款糖水都好吃，紅豆沙更是要 encore！



另外除了榴蓮銅鑼燒，又有香滑榴蓮撻，老公樂翻了！加上更多繽紛的甜點、糕點，以及又是葡萄酒任飲，真的非常抵食呢～













又是取了一整檯的美食，又是麻煩爸爸將兩隻小魔怪捉回來後，要開始我們的元旦晚餐了！這裡的燉湯是我們最愛的，海鮮中龍蝦及花蟹也不錯，加菲蟹肉質就較粉。整體比午市更豐富更好吃，不錯呢～



說過了，兩兄妹都很愛這裡的糖果甜點吧，餐後又去拿了爆谷／雪糕來吃；媽媽我也不客氣試了更多口味，原來黑芝麻也不錯吃啊。











吃飽飽，兩隻又去玻璃屋玩樂；這是 Rody 屋，小孩可自由奔跳；之後兩張是波波池屋，這晚兩兄妹都在裡面樂瘋了！







而且只要未正式埋單，小孩可以玩完再去吃，正正是 妙趣咖啡廳 的吸引之處！還有，雖然這次怕選擇困難症發作沒有幫襯，但這裡的自助早餐其實也相當棒，大家可以 參考舊文。







就在最後一天，臨離開前我們也再去玻璃屋進行最後的玩樂，然後才依依不捨的離開～












今天介紹到這裡，先預祝大家週末愉快。至於 Winter Wonderland 冬日奇趣樂園，還有酒店更多美饌介紹，就留待明後天再續～
 

廣州香格里拉大酒店 Shangri-La Hotel, Guangzhou
地址：中國廣州市海珠區會展東路1號
網址：http://www.shangri-la.com/guangzhou/shangrila/
Facebook：Shangri-La Hotel, Guangzhou
　
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感謝 甜魔媽媽 提供以上資料

甜魔媽媽的網誌: http://gourmetyan.blogspot.hk/

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