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京林屋 Kyo Hayashiya:京喜若狂

山區麵包王 於 2017-01-24 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 360

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如果喺抹茶控,嚟到晌日本京都有二百多年歷史嘅「京林屋」一定驚喜若狂,雖然小弟未喺去到抹茶控嘅境地,但一直想嚟京林屋好耐,因為好想試一試佢個林屋抹茶芭菲,不過,之前兩次都見好多人排隊,就打消幫襯嘅念頭。是夜,因為要落銅鑼灣拎糕,就順便睇睇多唔多人,見難得門口無人排隊,就一圓食佢抹茶芭菲之願。


由門面、門口櫃位開始,見到好多京林屋嘅抹茶產品,雖然都喺模型,但就做得栩栩如生,睇見都吸引。





上文話門口唔見人排隊,入到去,無論和座定普通座,原來座無虛席咁滯。小弟得一支公,當然好易攝到個位。整間店雖然裝修簡約,但一室木系,加上兩組和座,白色花花天花佈置,簡樸優雅,已夠特別。



大大本餐牌,圖文並茂,中英日文有齊,方便遊客。但不得不溫提一句,店家設有最低消費,就喺每位客人需點選一杯飲品或一客食品,用餐時間亦有限制,和座為60分鐘,定普通座為90分鐘,並設有加一服務費。


bowl
焙茶沙冰雪糕 $58 因為一早已目標好林屋抹茶芭菲,所以,飲品就想試試焙茶系,有冷熱焙茶(焙茶朝薰)、桃味焙茶、焙茶牛奶、焙茶沙冰、焙茶牛奶忌廉、焙茶沙冰雪糕等等,因為打算食個熱嘅抹茶蕎麥麵,所以,就揀選焙茶沙冰雪糕,只比焙茶沙冰貴$10,又同時試到佢嘅焙茶沙冰及焙茶雪糕,一舉兩得。





杯沙冰打得算幾幼細,焙茶味又甘香、又有餘韻,夠晒冰涼,真喺一啖熱辣辣嘅蕎麥麵,一啖冰冰凍嘅焙茶沙冰,感覺好爽;而個焙茶雪糕既有奶香,口感柔滑細膩,唔太甜,抵飲。去到臨尾,留番少少雪糕,打溶入啲沙冰度,變成奶昔,又會有唔同嘅感覺!





bowl
抹茶蕎麥麵 $78 抹茶蕎麥麵有熱食,有冷食,同樣都喺賣$78,其實,京林屋嘅食事選擇唔太多,除兩款蕎麥麵,剩低嘅選擇就只有冷或熱食嘅讚岐烏冬及稻庭麵。

熱湯嘅抹茶蕎麥麵佐以一小碟醃蘿蔔,好爽脆,而麵內伴有本菇、蘿蔔蓉及紫菜,配以淡味嘅醬油湯底,令個蕎麥麵顯得更翠綠。蕎麥麵食得出抹茶味輕輕滲出,唔會話好強,但勝在有咬口,沾上蘿蔔蓉引出蘿蔔嘅清甜。







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林屋抹茶芭菲 $88 甜點絕對喺京林屋嘅強項,嚟到唔食甜點,好似枉你嚟過咁。由冬日限定、甜湯、布丁、蕨餅、雪糕、冰品、芭菲、蛋糕、卷蛋……等等,一應俱全。















芭菲吸引之處,就喺將(由下而上)抹茶蕨餅、糖漬白桃、忌廉、抹茶軟雪糕、紅豆蓉、抹茶啫喱、白玉丸子及抹茶雪糕一層又一層放埋一齊,好睇就唔在講,一次過試到咁多嘢食,對甜品迷嘅小弟就實滿足死啦。抹茶雪糕甘苦細緻,白玉丸子軟糯煙韌,抹茶啫喱口感QQ,紅豆蓉清香不膩,抹茶軟雪糕香濃軟滑,糖漬白桃清甜軟腍,抹茶蕨餅柔滑不澀,真不愧為店家最受歡迎嘅甜點。










老店即喺老店,京林屋自有其個人之處,抹茶菜式,無論食事、甜點、飲品都層出不窮,睇完一次餐牌,我都講唔到咁多,今晚所品嚐嘅幾樣嘢,就算唔喺一鳴「京」人,都絕對有「京」喜。
個人評分
味道:8/10
環境:8/10
服務:8/10
抵食:8/10
平均每人消費:HK$246
餐廳資料:
京林屋 Kyo Hayashiya
銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場6樓603-604號舖
3580 1838


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感謝 山區麵包王 提供以上資料

山區麵包王的網誌: http://garycwm.blogspot.hk/


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