話說今年小女子生日要跟好友大伙們一起工作，工作後想熱刺刺打個邊爐⋯⋯找下找下⋯⋯找了這間新巴馬養生火鍋料理。
這間可以選擇近期流行的蒸氣火鍋，也可作平常打邊爐，今次選了打邊爐。
湯底是金銀菜豬肺湯，開始時每人先來一小碗，潤一潤才開始打邊爐。
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鹿兒島黑豚肉
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一片片薄薄的，切到好像巴拿馬火腿，肥瘦適中，肉味濃郁。
鮮炸嚮鈴
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來到時還是熱刺刺，脆卜卜的。放落湯中3秒即吃，美味無窮。
午餐肉
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可能你會問⋯⋯午餐肉？是的，其實用午餐肉來打邊爐才可吃出該餐廳是否用上了上乘材料。這間的午餐肉是上好的，即使滾得耐了，肉也不會”梅”
皇帝菜
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新鮮⋯⋯只能這樣形容！
紅薯粉
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火鍋到最後，湯底是最濃郁的時候，最後加入紅薯粉將所有鮮味盡吸，味道一流
最值得一讚的⋯⋯是這間火鍋料理服務一流，我們人多，對食物對醬料各有要求，服務員也盡心服務！
新巴馬養生火鍋料理
https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-新巴馬養生火鍋料理-尖沙咀-粵菜-廣東-火鍋-r510093
尖沙咀金巴利道77號東南大廈1樓
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