真空煲第一煲湯

由 stellaluk 於 2017-02-23 01:23:10 發表 | 累積瀏覽 1066

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昨天洗乾淨真空煲，今天開始第一次煲湯，

屋企雪櫃有乜材料就煲乜：

玉竹、百合、陳皮、粟米、紅棗、茶樹菇樣樣少許。

上午買餸順便買埋紅蘿蔔和合掌瓜就可以了！

先將水煲滾，落埋全部材料再次煲滾，

煲滾後收細火，煲30分鐘後放入真空煲。

3小時後取出，再用大火煲滾後，收細火煲15分鐘即成。

素湯煲好，頗好！

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共0人比"掂"

EEChan 於2017-02-24 00:21:52 留言
我用了真空煲十幾廿年，近年則了用，最近又多用了。慳燃料，又可煲落湯出街，幾好用架。
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No.1

stellaluk 於2017-02-24 07:43:40 留言
試過第一次煲湯真不錯，而且不用因煲湯「霸」住個電磁爐幾小時。
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No.2

Meloching 於2017-02-24 09:59:48 留言
幾好，慳水慳力
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No.3

stellaluk 於2017-02-24 22:43:45 留言
原文由 Meloching 於 2017-02-24 09:59:48 發表
幾好，慳水慳力

方便很多，明日試吓煲粥。
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No.4

stellaluk

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